Baku: Weinverkostung mit lokalem Guide & Insider-Tipps

Zusammenfassung

Seltene aserbaidschanische Weine in Bakus gemütlichen Bars probieren

Du bist in einer kleinen Gruppe mitten in Baku unterwegs und probierst bei einer lockeren Weinverkostung mit lokalem Guide seltene aserbaidschanische Weine (inklusive Granatapfel). Erfahre spannende Geschichten zu jeder Flasche und hol dir Insider-Tipps, wo du deine Lieblingsweine kaufen kannst, bevor es wieder in die Stadt geht.

Wie ist das Erlebnis?

Kaum hatten wir Platz genommen, grinste unser Guide Elvin und schob uns ein Glas rüber – „Probier erstmal diesen, er wird aus Madrasa-Trauben gemacht.“ Die Bar versteckte sich hinter einer belebten Straße mitten in Baku, alles war warmes Holz und leises Gemurmel. Ich roch etwas Süßes und Frisches – vielleicht der Granatapfelwein, von dem er sprach? Am Nebentisch stießen zwei Leute an und lachten. Elvin erzählte, wie sein Onkel als Kind barfuß Trauben zertrat; das sei außerhalb der Stadt noch üblich.

Ich hätte nicht gedacht, dass ich bei so einer einfachen Verkostung so viel über Aserbaidschans Weingeschichte lerne. Einige Weinberge gibt es hier schon seit Jahrtausenden – verrückt, wenn man das beim Schlürfen in einer modernen Bar bedenkt. Wir probierten drei oder vier Sorten (ich verlor nach dem zweiten Glas den Überblick), jede mit ihrer eigenen Geschichte. Der Granatapfelwein war… überraschend? Herb, aber nicht zu süß. Elvin neckte mich, weil ich eine Grimasse zog, aber ehrlich gesagt mochte ich ihn am Ende richtig gern.

Am besten gefiel mir, wie entspannt alles war. Kein Kaufzwang, einfach ehrliche Gespräche und gute Tropfen. Er gab uns Tipps, wo man Flaschen viel günstiger als in Touri-Läden bekommt – sogar ein paar Namen schrieb er mir in mein Notizbuch, sonst hätte ich sie nie behalten. Wenn du in Baku einen entspannten Tagesausflug suchst, ohne die Stadt zu verlassen oder stundenlang im Bus zu sitzen, ist das genau das Richtige. Manchmal denke ich noch an das erste Glas, wenn ich zuhause Granatäpfel sehe.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Weinverkostung im Herzen von Baku

• Treffen mit dem lokalen Guide
• Besuch einer Weinbar zur Verkostung
• Probieren verschiedener aserbaidschanischer Weine
• Einblicke in die Weinherstellung erhalten
• Gespräche über lokale Kultur und Lebensart
• Tipps zum Weinkauf bekommen

Häufige Fragen

Ist die Weinverkostung in Baku rollstuhlgerecht?

Ja, alle Orte und Transportmittel sind barrierefrei zugänglich.

Muss ich für die Weinprobe Baku verlassen?

Nein, alle Verkostungen finden in Bars im Zentrum von Baku statt.

Sind die Getränke im Tourpreis enthalten?

Der Guide ist inklusive; die Weine zahlst du direkt in der Bar separat.

Wie viel kostet eine Weinprobe durchschnittlich?

Die Preise liegen pro Person zwischen 15 und 35 AZN, je nach Auswahl.

Gibt es einen lokalen Guide während der Tour?

Ja, ein ortskundiger Guide führt dich durch die Verkostung und erzählt Wissenswertes über aserbaidschanische Weine.

Können Babys oder Kinder an der Tour teilnehmen?

Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitkommen; die Tour richtet sich aber hauptsächlich an Erwachsene.

Brauche ich Vorkenntnisse zum Thema Wein?

Nein, dein Guide erklärt alles Schritt für Schritt.

Was enthalten ist

Dein Abend beinhaltet die Begleitung eines lokalen Experten, der während der Verkostung in einer oder mehreren gemütlichen Weinbars im Zentrum Bakus spannende Geschichten und Tipps teilt; außerdem bekommst du Hinweise, wo du deine Lieblingsweine später günstig kaufen kannst, bevor du auf eigene Faust weiter die Stadt erkundest.