Du steigst bei Sonnenuntergang auf die Monforte III, genießt die offene Bar und vier frisch zubereitete Gänge von einem privaten Koch, während das Licht über dem Wasser wechselt. Live-Musik untermalt die Stimmung, die Crew passt sich deinem Tempo an, und das Grillen wird Teil des Erlebnisses. Nach Einbruch der Dunkelheit kehrst du entspannt und satt ans Ufer zurück.
„Der Koch hat den Grill schon angeheizt“, hört man, als du an Bord der Monforte III steigst – und man riecht es sofort: dieses verlockende Zischen von etwas, das gleich zum Dinner wird. Das Boot legt an Arubas Westküste ab, während das Licht langsam weicher wird, und noch bevor du deinen Platz gefunden hast, bekommst du ein Glas Prosecco gereicht. Hier geht es nicht um schnelles Essen auf hoher See, sondern um ein entspanntes 4-Gänge-Dinner. Erst kommt der Ceviche, dann ein Creole-Garnelensalat, gefolgt vom Land & Sea Teller, bei dem der Grill seine ganze Kunst zeigt, und zum Abschluss das cremige Coconut Quesillo. Jeder Gang begleitet dich durch eine andere Lichtstimmung.
Die offene Bar ist durchgehend geöffnet – falls Prosecco nicht dein Ding ist, mixen die Barkeeper handgemachte Cocktails mit Können, nicht einfach nur mixen und rühren. Im Hintergrund spielt Live-Musik, aber nicht so laut, dass man sich nicht unterhalten kann – was wichtig ist, denn die Leute an Bord sind meist spannend. Die Crew bewegt sich aufmerksam über das Deck, ohne Hektik oder abgelesenes Programm. Du erlebst, wie der Sonnenuntergang in einen Sternenhimmel übergeht, während der Küchenchef am Grill sein Handwerk zeigt – man hört, riecht und schmeckt es – und das wird zum Highlight des Abends. Es ist keine steife Eleganz, sondern eine natürliche, die aus Können und Leidenschaft entsteht.
Die Zeit spielt keine Rolle. Das Boot bleibt so lange auf See, bis das Dinner komplett ist, und die Crew sorgt dafür, dass jeder Moment perfekt passt. Wenn du die Woche über nur Resortessen oder Takeout hattest, ist das hier der perfekte Neustart – frische Zutaten, ein Koch, der wirklich kocht, und die Karibik als kostenlose Kulisse.
Dein Abend beinhaltet Prosecco zum Empfang, handgemachte Cocktails und Premium-Open-Bar, ein frisch zubereitetes 4-Gänge-Dinner vom privaten Koch, Live-Musik zur Stimmung und einen aufmerksamen Service an Bord der Monforte III, während du Arubas Westküste vom Sonnenuntergang bis in die Nacht entlangsegelst.
Betrieben von Pelican Aruba
Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du ein komplettes Dinner-Erlebnis ohne Restaurantwahl, Transportorganisation oder Essensentscheidungen suchst – Boot, Koch, Bar und Musik sind ein Paket, und die Zeit rund um den Sonnenuntergang macht den Abend unvergesslich.
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