Argentinien » Pampa » Buenos Aires | 🏛 Food Tours · Weintouren

Buenos Aires: Malbec-Weinprobe & Gourmet-Mittagessen im Weingut

★★★★★★★★★★ 4,73 (233 Bewertungen) 83% gaben 5 Sterne

Kostenlose StornierungSehr gefragt

1/13

Dauer7 h

GruppeBis 12

SprachenPT · EN +1

AbholungAn deinem Hotel

Malbec-Verkostung im Umland von Buenos Aires mit Gourmet-Mittagessen

Verbringe einen Tag außerhalb von Buenos Aires in den Weinbergen der Bodega Gamboa, koste verschiedene Malbecs mit lokalen Experten und genieße ein fünfgängiges Gourmet-Mittagessen direkt im Weingut. Abholung und Transport sind inklusive – entspann dich, lach viel und lass dich überraschen.

7 h

Ablauf Schritt für Schritt

Weinprobe und Gourmet-Mittagessen

Fahrt zu den Weinbergen in der Provinz Buenos Aires
Kleine Gruppe: ganztägige Weinverkostung
Probieren verschiedener Malbec-Weine
Mehr über argentinische Weine mit Guide erfahren
Fünf-Gänge-Gourmet-Mittagessen im Weingut genießen

Das Erlebnis

Eigentlich war ich einfach nur neugierig auf argentinische Malbecs – ich hatte viel davon gehört, aber nie wirklich genauer hingehört. Die Fahrt aus Buenos Aires hinaus dauerte länger als gedacht (so etwa eine Stunde), doch wie die Stadt langsam in offene Felder überging, war das fast meditativ. Unsere Gastgeberin Lucía erzählte von den Weintraditionen ihrer Familie und zeigte auf die Reihen der Reben, die gegen den Himmel fast zu perfekt aussahen. Als wir aus dem Van stiegen, lag ein erdiger Duft in der Luft – nicht nur Trauben, sondern etwas Tieferes, wie feuchte Erde nach dem Regen.

Die Bodega Gamboa selbst ist ziemlich neu, was mich überraschte; ich hatte eher an ein altes, rustikales Weingut gedacht. Stattdessen dominieren Glas und Holz, aber trotzdem wirkt alles warm und einladend. Wir probierten drei verschiedene Malbecs – einen jungen, fruchtigen, einen im Eichenfass gereiften (der hatte’s echt in sich) und einen dritten, den Lucía „experimentell“ nannte. Ich versuchte, all die Aromen zu erkennen, die sie beschrieb („Pflaume“, „Tabak“, „Veilchen“), aber ehrlich gesagt standen in meinen Notizen nur „gut“ und „kräftig“. Sie lachte und meinte, so fangen die meisten an. Natürlich habe ich mir zwischendurch auch ein bisschen auf das Hemd gekleckert – klassisch ich.

Zum Mittagessen gab’s ein Fünf-Gänge-Menü im Restaurant mit großen Fenstern, die direkt auf die Weinreben blickten. Das Essen kam in Wellen – Empanadas, Steak (klar), ein cremiges Dessert, dessen Namen ich nicht mal aussprechen kann. Zu jedem Gang gab’s den passenden Wein, was mich gleich viel eleganter fühlen ließ. Das Personal war geduldig, auch wenn wir gefühlt tausend Fragen stellten, wie hier der Wein im Vergleich zu Mendoza gemacht wird. Am Ende unterhielten wir uns am Tisch wie alte Freunde – oder vielleicht war das auch nur der Malbec, der seine Wirkung zeigte.

Ich ging mit rot gefärbten Lippen und einem Kopf voller neuer Geschmackserlebnisse nach Hause. Auf der Rückfahrt nach Buenos Aires sah ich, wie die Sonne hinter den endlosen Rebenreihen unterging und dachte daran, wie anders Wein schmeckt, wenn man genau dort steht, wo er entsteht. Manchmal denke ich beim Öffnen einer Flasche noch an diesen Ausblick.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst die Abholung in Buenos Aires, Eintritt in die Weinberge der Bodega Gamboa, geführte Verkostungen verschiedener Malbec-Weine mit lokalen Experten sowie ein entspanntes fünfgängiges Gourmet-Mittagessen im Restaurant, bevor es zurückgeht.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungBabysitze vorhanden

Betrieben von Signature Tours