St Thomas: Geführte Food-Tour mit lokalen Spezialitäten & Drinks

Zusammenfassung

St Thomas Food-Tour: Lokale Gerichte, Hafenblick und spannende Geschichten

Erkunde St Thomas’ älteste Straßen mit einer lokalen Guide, die jede Abkürzung und Geschichte kennt. Probiere Calalloo-Suppe, Salzfisch-Quiche, Inselpastete, Rumkuchen und einen Bushwacker-Cocktail, während du von Piraten und dem alten Hafenleben hörst. Lachen in winzigen Küchen und echte Inselaromen inklusive.

Wie ist das Erlebnis?

Wir waren schon halb die enge Straße in Charlotte Amalie entlanggelaufen, als mich plötzlich der Duft von etwas Gebratenem erwischte – nichts für Touristen, sondern viel intensiver, fast würzig-pfeffrig. Unsere Guide Tamara winkte uns in einen winzigen Laden, den ich sonst glatt übersehen hätte. Sie reichte mir einen kleinen Becher Calalloo-Suppe (davon hatte ich vorher noch nie gehört) und ehrlich gesagt war ich überrascht von dem erdigen Geschmack – ein bisschen wie Spinat, aber mit einem Hauch vom Meer. Aus der Küche lachten Leute und im Radio lief ein alter Soca-Song, zu dem jemand mitsang. Es war einfach schön, für einen Moment stehenzubleiben und das aufzusaugen.

Danach schlenderten wir durch das alte Handelsviertel, während Tamara auf die steinernen Häuser zeigte – die Steine kamen vor Jahrhunderten als Ballast von Europa hierher, erzählte sie. Ich versuchte mir vorzustellen, wie es damals wohl war, mit all den Schiffen, die den Hafen unterhalb von Fort Christian füllten. Das Fort selbst wirkt noch immer robust (rote Mauern, Kanonen, die ins Leere zielen). Sie erzählte von Piraten und Siedlern und wie das Fort alles war – von Verteidigungsanlage bis Hochzeitslocation – was mich zum Schmunzeln brachte. Piraten und Hochzeiten in einem Satz? Hätte ich nie gedacht.

Das Essen hörte nicht auf: Salzfisch-Quiche (salzig, aber irgendwie cremig?), eine warme Inselpastete, die meine Hände ölig, aber glücklich machte, und zum Schluss ein eiskalter Bushwacker-Cocktail, der wie ein Dessert im Glas schmeckte. Tamara neckte mich, weil ich versuchte, die Zutaten zu erraten – keine Chance. Passanten grüßten oder nickten uns zu – hier kennt wirklich jeder jeden. Am Ende war ich satt, vielleicht ein bisschen sonnenverbrannt, aber vor allem froh, diese Seite von St Thomas gesehen zu haben, statt nur die Bars der Kreuzfahrtschiffe. Manchmal denke ich noch an den ersten Löffel Suppe zurück.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — St Thomas Geschichte und Kultur entdecken

• Besuch des ursprünglichen Handelsviertels
• Genieße Hafenblick und Inselgeschichte
• Besichtigung eines authentischen dänischen Gebäudes
• Erfahre mehr über Fort Christian und Piraten

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Food-Tasting-Tour in St Thomas?

Die Tour dauert etwa 2,5 Stunden.

Welche Speisen sind bei der St Thomas Food-Tour dabei?

Du probierst Calalloo-Suppe, Salzfisch-Quiche, Inselpastete, Rumkuchen, tropischen Eistee und einen Cruzan-Rum-Drink.

Gibt es Alkohol auf der Tour?

Ja, du bekommst einen Bushwacker-Cocktail oder einen Cruzan-Rum-Drink; Mindestalter ist 18 Jahre.

Dürfen Kinder an der Food-Tour teilnehmen?

Ja, Kinder unter 3 Jahren sind frei, bekommen aber keine Verkostungen. Spezielle Babysitze sind verfügbar.

Ist Fort Christian Teil der Tour?

Ja, du besuchst Fort Christian und erfährst während der Tour viel über seine Geschichte.

Ist ein Hotel-Transfer inklusive?

Nein, der Treffpunkt ist in Charlotte Amalie. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe.

Gibt es vegetarische oder allergikerfreundliche Optionen?

Bitte gib Allergien vorher an, damit wir, wo möglich, darauf Rücksicht nehmen können.

Ist die Tour für alle Fitnesslevels geeignet?

Ja, die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet, Babys können im Kinderwagen mitgenommen werden.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst eine geführte Tour durch das historische Viertel von Charlotte Amalie mit Stopps für lokale Verkostungen – Calalloo-Suppe, Salzfisch-Quiche, Inselpastete – und Drinks wie tropischen Eistee und einen Bushwacker-Cocktail. Der Eintritt ins Fort Christian ist inklusive, ebenso wie spannende Geschichten von deinem lokalen Guide. Die Tour endet in Hafennähe.