Cata Privada de Cafés Colombianos de Alta Calidad

Reserva gratis, sin compromisos.   No pierdas tu lugar.

Con la compañía de un instructor certificado conocerás todo el proceso transformativo del Café conociendo desde la materia prima hasta la bebida terminada.
Con maquinaria y equipo de última tecnología para tener una experiencia de alto nivel.
Podrás ver el proceso de tostión en una tostadora y un software GIESEN.
En el paso por el laboratorio, usando equipos como Refráctometros ATAGO, Higrómetros, colorimetros JABALITICS, Le Nuz de Café, Filtros Everpure.
En la barra vivirás una experiencia de sabores única y un proceso de extracción con maquina de espresso SYNESSSO, molinos COMPAK y BARATZA, barra con grameras ACAIA, filtros everpure, jarras FELOW entro otros elementos de alta calidad.

Extracción con maquina SYNESSO
Refractómetro ATAGO para medir los TDS del Café
Laboratoria con una Sample Roaster Machine GIESEN
Molinos para filtrados BARATZA FORTÉ y el molino manual TIMEMORE

Filtros de agua para la preparación del Café EVERPURE
En el laboratorio Molino BUNN para moler los Cafés de las cataciones y los Cafés de la barra.
Barra de Extracción con ACAIA, FELOW y diferentes métodos de filtrado
Tostión con Software y maquina GIESEN

Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Es un lugar para toda la familia. En caso de venir con un bebé, ten en cuenta que ellos no participan ni pagan por la experiencia (De 0-6 años).