Una clase sobre cómo hacer Hoto, el plato tradicional de Yamanashi.

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Aprenda a hacer "Hoto", una especialidad de Yamanashi, con guías locales. Este plato único se diferencia del udon en preparación y sabor.

Comience con harina de trigo y agua para la masa, asegurando una distribución uniforme de la humedad. Agregar almidón de papa espesa la sopa y aumenta el calor.

A continuación, aplana la masa y córtala. El carácter distintivo de Hoto proviene de cocinar fideos con ingredientes, espesando la sopa sin necesidad de sal, lo que hace que sea fácil de preparar.

La sopa principalmente a base de miso, elaborada tradicionalmente con miso Koshu casero, incorpora varias verduras, lo que ofrece una comida abundante y saludable.

Proporcionamos delantales y guantes de vinilo de forma gratuita.
Ofrecemos aparcamiento gratuito.

Se admiten animales de asistencia
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Hay asientos o sillas infantiles disponibles
No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral