Experimente la elaboración de Shoyu (salsa de soja)

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La fábrica de madera, un activo cultural designado utilizado durante más de 100 años desde la era Meiji, es uno de los edificios históricos más imperdibles. El maestro propietario lo guiará a través del proceso de elaboración de la salsa de soja, incluidas las herramientas, los dispositivos y el equipo que son esenciales para hacer la salsa de soja. Hacer un recorrido y experimentar el colado de la salsa de soja puede profundizar su conocimiento de la salsa de soja, uno de los pilares de la cultura alimentaria japonesa.

Interpretación

Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
Adecuado para todos los niveles de aptitud física