Parmigiano Reggiano y Aceto Balsámico Tradicional

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Un viaje para descubrir los secretos y sabores más auténticos de nuestra tierra. Partiremos del Rey de los Quesos, el Parmigiano Reggiano, visitando una finca familiar, donde nació esta excelencia hace diezcientos años y aún se elabora con los mismos ingredientes y técnicas. Es el resultado de la experiencia artesanal de un hombre: el “casaro” (el quesero) que crea la “rueda” de Parmigiano Reggiano, de manera completamente artesanal. Continuaremos nuestra experiencia gourmet visitando uno de los mejores productores de Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia. Aquí descubriremos los secretos más allá de este producto único y sofisticado. Al final de nuestro recorrido realizaremos una degustación de ambos productos en sus diferentes crianzas, apreciando sus características, aromas y sabores.

No es recomendable para embarazadas
Adecuado para todos los niveles de aptitud física