Ho Chi Minh: Tour Noturno de Comida de Scooter com Guias de Ao Dai

Resumo

Sabores de Saigon à noite com motoristas de Ao Dai

Você vai de carona por cinco bairros vibrantes de Ho Chi Minh neste tour de comida de scooter com motoristas mulheres vestindo Ao Dai. Prove mais de dez pratos típicos em barracas e mercados, tome suco de cana ou cerveja com sua guia e veja de perto o Chinatown e o mercado de flores à noite. Risadas, sabores intensos e um pedaço da vida da cidade que só quem anda de moto conhece.

Como é a experiência?

A primeira coisa que percebi foi o ronco das scooters — na real, você sente antes mesmo de ver as luzes da cidade. Minha motorista, Linh, me entregou um capacete sorrindo, e eu tentei disfarçar o nervosismo (ela só riu e disse: “Relaxa, você vai adorar”). A gente acelerou pelo ar noturno de Ho Chi Minh, desviando do trânsito que, de algum jeito, funciona aqui. Tinha um cheiro no ar — carne grelhada misturada com fumaça e flores de algum lugar que eu ainda não tinha descoberto.

Paramos no Distrito 5 para a primeira mordida. Linh apontou para uma barraca de um casal mais velho que mal tirava os olhos das panelas chiando. Ela pediu pra gente — um tal de bánh xèo — e me mostrou como enrolar na folha de alface. O barulho do crocante foi tão alto que ela deu risada. Tentei agradecer em vietnamita; ela corrigiu com jeitinho, mas a senhora da barraca sorriu do mesmo jeito. É engraçado como a comida às vezes fala mais alto que a língua.

Entre um gole de macarrão e umas tentativas de comer caracóis grelhados (eu hesitei, mas Linh insistiu), passamos pelo mercado de flores Hồ Thị Kỷ. Mesmo de noite, as cores brilhavam sob os postes — rosas, amarelos, tudo meio borrado enquanto a gente voava. O ar mudou ali; mais doce, quase úmido com pétalas esmagadas no chão. Pensei: é assim que um tour de comida em Saigon de verdade é — bagunçado, barulhento, cheio de pequenas surpresas.

Mais tarde, no Distrito 4, a rua Vĩnh Khánh era um caos do melhor tipo: famílias sentadas em banquinhos de plástico, música vindo de portas fechadas, tilintar de copos de cerveja gelada Saigon. Dividimos amêijoas grelhadas e eu fiquei com as mãos grudadas no suco de cana. Em um momento, Linh perguntou se eu já estava satisfeito; menti e disse que não porque tudo era novidade e meio viciante. A volta foi mais lenta — talvez porque a barriga estivesse cheia ou porque eu não queria que acabasse tão cedo.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour noturno de comida e cidade em Saigon

• Encontro com motoristas mulheres de Ao Dai
• Passeio por cinco bairros de Saigon
• Paradas em barracas de comida escondidas
• Prova de mais de 10 pratos e bebidas locais
• Dois breves momentos para apreciar a cidade
• Visita rápida ao Chinatown do Distrito 5
• Conhecer o mercado e barracas de flores Hồ Thị Kỷ
• Experiência na rua de frutos do mar do Distrito 4

Perguntas frequentes

O traslado do hotel está incluído neste tour gastronômico em Saigon?

Sim, o traslado de ida e volta do hotel é gratuito.

Quantos pratos são experimentados durante o tour?

Você vai provar mais de 10 pratos vietnamitas em várias paradas.

As guias falam inglês?

Sim, cada visitante tem uma guia/motorista particular que fala inglês.

Vegetarianos podem participar deste tour em Ho Chi Minh?

Sim, há opções vegetarianas disponíveis se solicitadas no momento da reserva.

O seguro viagem está incluído?

Sim, o seguro viagem faz parte do pacote do tour.

As motos são seguras para iniciantes ou quem tem medo?

Você vai como passageiro com uma motorista local experiente; capacetes são fornecidos.

O que devo vestir para o tour de scooter e comida?

Use roupas confortáveis; evite mochilas pesadas ou joias caras.

O que está incluído

Sua noite inclui traslado gratuito de ida e volta do hotel em Ho Chi Minh centro, além de comida e bebida ilimitadas em cada parada — sopas de macarrão, frutos do mar grelhados na rua Vĩnh Khánh, bánh xèo — e sua guia amigável que fala inglês, pilotando com segurança por cinco bairros de moto (capacete e capa de chuva inclusos). O seguro viagem também está incluso para você só se preocupar em comer e explorar.