Ho Chi Minh: Tour de Scooter e Comida de Rua com Paradas Locais

Resumo

Desbrave os sabores de saigon de scooter, dos apartamentos antigos às esquinas

Você vai na garupa de uma scooter pelas ruas vibrantes de Ho Chi Minh com um guia local, provando pratos como banh mi e arroz quebrado em barracas de verdade. Explore um prédio antigo e tente fazer uma flor de lótus. Os sons e sabores da cidade ficam com você muito depois do passeio — tem algo especial em ver Saigon tão de perto.

Como é a experiência?

Logo de cara, o que mais chamou atenção foi o barulho das scooters — não era só som, era quase o coração pulsando de Ho Chi Minh. Subimos atrás dos nossos guias (escolhi o piloto de ao dai, não resisti), capacetes meio frouxos, e aceleramos direto para o labirinto da cidade. O ar trazia aquele cheiro marcante de grelha a carvão misturado com o doce do caldo de cana, e, pra ser sincero, mal sentei e já me entregaram um banh mi quentinho. A Linh, nossa guia, riu quando me ouviu tentar falar “banh xeo” direito — não acertei nem de longe.

Paramos num prédio antigo — Nguyen Thien Thuat, construído em 68 — onde dava pra ver gente pendurando roupa enquanto crianças corriam brincando de pega-pega. Linh contou que esses prédios têm um ritmo próprio; dá pra sentir as histórias na tinta descascada. Ela nos ensinou a dobrar uma flor de lótus (eu só atrapalhava), e falou de como os locais compram elas para trazer sorte ou só porque são bonitas. A cidade vista de scooter é outra coisa — mais próxima, como se você fizesse parte do pulsar, não só observasse.

A comida veio em ondas: arroz quebrado com porco grelhado, banh xeo crocante que estalava ao morder, e café forte que me deixou com as mãos tremendo por uma hora. Às vezes parávamos só uns minutinhos, outras vezes ficávamos mais se a Linh conhecia alguém na barraca (quase sempre conhecia). Não era nada sofisticado, mas tinha uma honestidade genuína — como se a gente estivesse entrando no dia a dia dos moradores de Saigon. Quando voltamos pelo trânsito rumo ao Mercado Ben Thanh, minha camisa já cheirava a cebola frita e escapamento. Até hoje lembro daquela vista do banco da scooter no fim da tarde, luzes piscando enquanto voltávamos pra casa.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de comida local de scooter em Ho Chi Minh

• Escolha a opção do tour e tipo de piloto
• Deguste baguete vietnamita e rolinho de arroz no vapor
• Beba caldo de cana ou café local
• Visite o prédio antigo Nguyen Thien Thuat
• Faça uma flor de lótus e conheça a cultura local
• Retorno ao hotel ou pontos centrais

Perguntas frequentes

Quais comidas estão incluídas no tour de scooter pela comida de rua em Ho Chi Minh?

Dependendo da opção, você vai provar banh mi, rolinho de arroz no vapor, arroz quebrado com porco grelhado, banh xeo (panqueca crocante), além de caldo de cana ou café local.

O tour inclui busca no hotel?

Sim, busca e retorno gratuitos estão inclusos para hotéis nos Distritos 1 e 3.

Quanto tempo dura o tour de comida de rua de scooter?

O passeio padrão dura cerca de 2 horas; se passar desse tempo, pode haver uma taxa extra por hora.

Preciso saber pilotar scooter?

Não — você vai como passageiro atrás do guia ou motorista.

É seguro para crianças ou bebês?

Bebês devem ficar no colo de um adulto; todas as idades são bem-vindas, mas consulte recomendações de saúde antes.

Posso escolher meu motorista ou guia?

Você pode escolher entre um motorista comum ou um usando traje tradicional ao dai para o passeio.

Tem opções vegetarianas?

Não especificado — entre em contato com o operador para necessidades alimentares antes de reservar.

O que acontece se chover durante o tour?

Será fornecida capa de chuva para você continuar com segurança.

Onde termina o passeio?

Você pode ser deixado no hotel ou em pontos centrais como Mercado Ben Thanh ou Saigon Square.

O que está incluído

Seu passeio à noite inclui busca e retorno no hotel dentro dos distritos centrais, combustível e capacetes fornecidos pelo guia local amigável (ou pelo piloto de ao dai, se escolher), água mineral para se refrescar, capas de chuva para chuvas repentinas, além de todas as degustações — banh mi, arroz quebrado, panquecas crocantes — e bebidas como caldo de cana ou café vietnamita, antes de voltar para seu hotel ou ponto favorito no centro.