Ho Chi Minh: Passeio Noturno de Scooter com 7 Degustações de Comida

Resumo

As ruas noturnas de Saigon de scooter com paradas para comida de rua e passeios em mercados

Você vai rodar por Ho Chi Minh de scooter com um guia local, provando sete comidas de rua, da banana grelhada à sopa de macarrão com carne. O passeio inclui mercados em Cholon e no mercado de flores Ho Thi Ky, além de cerveja com os locais à noite. Uma experiência cheia de energia real de Saigon — risadas, sabores e histórias até tarde — com transporte incluso.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Passeio noturno de scooter e degustações

• Andar de scooter até Chinatown
• Visitar mercado local noturno
• Conhecer o mercado de flores Ho Thi Ky
• Andar pelo mercado e aprender a fazer bolacha de banana
• Andar de scooter por vielas e rua da moda
• Parar para comer Pho e Banh Mi
• Visitar área de comida de rua na Nguyen Thien Thuat
• Tomar cerveja no bar favorito dos locais

Perguntas frequentes

O passeio inclui busca no hotel em Saigon?

Sim, buscamos e deixamos no hotel para hospedagens nos Distritos 1 ou 3; para outras áreas há uma taxa extra pequena.

Quantas degustações de comida tem no tour?

São sete degustações diferentes com comidas típicas de rua, como banh mi e banana grelhada com leite de coco.

Preciso saber pilotar scooter?

Não, você vai como passageiro com motoristas locais experientes.

Tem opções vegetarianas nesse tour noturno em Saigon?

Sim, é só avisar na hora da reserva que preparamos opções vegetarianas.

Quais bairros o passeio visita?

O roteiro passa por quatro distritos, incluindo Cholon (bairro chinês) e a região da rua Nguyen Thien Thuat.

As bebidas estão incluídas no preço?

Sim, todas as comidas e bebidas, inclusive a cerveja no bar local, estão incluídas no valor.

Quanto tempo dura o passeio noturno de scooter?

O passeio dura algumas horas, passando por mercados e paradas para degustação por toda Saigon.

Posso levar bebês no tour?

Bebês podem participar, mas precisam ficar no colo de um adulto durante o passeio.

O que está incluído

Sua noite inclui busca no hotel no centro de Saigon (Distritos 1 ou 3), as sete degustações de comidas de rua, da banana grelhada ao pho, suco gelado de cana e cerveja em bar local, além de um motorista-guia só para você durante todo o trajeto, com retorno ao hotel no final.

Como é a experiência?

Confesso que fiquei meio apreensivo antes de subir na garupa da scooter em Ho Chi Minh à noite. Mas assim que o nosso motorista me entregou o capacete com um sorriso, a sensação mudou: não parecia um passeio turístico, e sim um rolê com um amigo que conhece todos os atalhos de Saigon. As luzes da cidade viravam um borrão enquanto passávamos por vendedores de rua e famílias jantando na calçada — tem um cheiro meio doce e defumado que fica no ar depois do anoitecer.

A primeira parada foi Cholon, o bairro chinês, mas que não tem nada a ver com os tradicionais Chinatown que conhecemos. A nossa guia Linh acenou para a gente provar um tal de chuoi nuong — banana grelhada com leite de coco. Acho que metade do molho acabou na minha camisa, mas valeu muito a pena. Linh contou que a avó dela fazia esse prato depois da escola; ela riu quando tentei repetir “chuoi nuong” — pelo jeito, minha pronúncia não foi das melhores.

A melhor parte foi passear pelo mercado de flores Ho Thi Ky. Mesmo à noite, as cores são intensas — rosas, amarelos por toda parte — e você sente uns cheirinhos rápidos de jasmim ou outras flores entre as barracas de comida. Sentamos em banquinhos minúsculos para aprender a fazer bolacha crocante de banana (a minha ficou meio sem graça perto das outras), depois voltamos para as scooters e seguimos por vielas estreitas onde ainda tinha gente andando e jogando badminton perto da meia-noite. Não esperava que a cidade estivesse tão viva assim.

Quando paramos para comer banh mi e sopa de macarrão com carne na Nguyen Thien Thuat, eu já estava cheio, mas não conseguia parar de comer. Tem algo especial em comer pho na calçada — talvez seja estar cercado de locais conversando ou discutindo cartas ali perto. Terminamos em um barzinho ao ar livre para tomar uma cerveja; Linh disse que era o lugar preferido do tio dela, o que me deixou até meio honrado. Se você está pensando em fazer um tour gastronômico noturno de scooter por Saigon, não use branco (confia) e venha com fome. Ainda estou pensando naquela banana grelhada.