Hanoi Old Quarter: Tour Gastronômico e Caminhada na Train Street

Resumo

Passeios gastronômicos no Hanoi Old Quarter com paradas na Train Street e degustações locais

Você vai explorar o Hanoi Old Quarter com um guia local, provar 8 comidas de rua em barracas familiares, saborear um café de ovo forte e ficar na Train Street enquanto um trem passa a poucos metros. Prepare-se para risadas, sabores surpreendentes e uma adrenalina que fica na memória.

Como é a experiência?

“Melhor ficar um pouco afastado — é mais barulhento do que parece,” sorriu nosso guia Minh, nos chamando para a beirada da Train Street em Hanoi. Ele contava histórias da infância, como a avó puxava ele para dentro de casa pouco antes do trem passar rugindo. O cheiro de carne de porco assada de uma barraca próxima se misturava com aquele leve aroma metálico dos trilhos. O primeiro pedaço de bánh cuốn ainda estava na boca — um rolinho de arroz macio, com um toque defumado da chapa, mergulhado numa coisa azedinha que eu não consegui identificar.

Começamos pelas ruas entrelaçadas do Hanoi Old Quarter, Minh apontando pequenos altares escondidos entre lojas e motos que passavam por nós como se fosse nada. Em cada parada ele apresentava alguém — “essa é minha amiga Lan, ela faz o melhor bún chả” — e, de repente, sempre aparecia mais um prato ou tigela. O vinho de arroz era mais forte do que eu esperava (Lan riu quando eu tossi), mas aqueceu enquanto a noite caía e o ar trazia aquela umidade fresca típica depois da chuva. Sabe aquela sensação de estar cheio, mas continuar comendo porque tudo parece novo?

Eu não esperava gostar tanto do café de ovo, mas Minh insistiu para provarmos num café minúsculo com paredes amareladas pelo tempo. Era cremoso e doce, quase uma sobremesa, e eu me peguei raspando a espuma da xícara enquanto ouvia um senhor na mesa ao lado contar piadas em vietnamita (Minh traduziu algumas; outras se perderam, mas rimos juntos mesmo assim). De repente, todo mundo se mexeu — “o trem está chegando!” — e nos encostamos na parede enquanto ele passava tão perto que parecia fazer os ossos tremerem. Meu coração ainda batia acelerado por minutos. Até hoje lembro daquela visão dos trilhos iluminados por letreiros de neon.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore o Hanoi Old Quarter e a Train Street

• Caminhada pelo Hanoi Old Quarter
• Descubra comidas de rua locais
• Visite a Train Street em Hanoi
• Viva a experiência do trem passando pela rua

Perguntas frequentes

Quantas degustações de comida estão incluídas neste tour em Hanoi?

O tour conta com 6 a 8 paradas e 10 degustações diferentes.

O café de ovo está incluído no tour pelo Old Quarter de Hanoi?

Sim, o café de ovo faz parte da experiência de degustação.

O tour visita a Train Street em Hanoi?

Sim, você vai caminhar pela Train Street e estar lá quando o trem passar.

Bebidas estão incluídas neste tour de comida de rua em Hanoi?

Sim, o tour inclui água engarrafada, vinho de arroz vietnamita, cerveja local e café de ovo.

O tour oferece serviço de busca no hotel?

Não há serviço de busca; o tour acontece no Hanoi Old Quarter.

Quanto tempo dura o tour gastronômico e pela Train Street em Hanoi?

O passeio guiado dura cerca de 3 horas.

Este tour é indicado para crianças ou pessoas com mobilidade reduzida?

Sim, é adequado para todos os níveis de mobilidade; assentos especiais para bebês estão disponíveis.

Animais de serviço são permitidos neste tour a pé?

Sim, animais de serviço são permitidos no passeio.

O que está incluído

Sua noite inclui um guia local que fala inglês pelas ruas do Hanoi Old Quarter, paradas em 6 a 8 barracas familiares para 10 degustações (incluindo cerveja local e vinho de arroz), água engarrafada, um café de ovo cremoso num café clássico, além de sobremesa, terminando perto da Train Street quando um trem de verdade passa.