Você vai provar vinhos direto da fonte em Waiheke Island, conversar com produtores locais que lembram seu nome e curtir um longo almoço à beira-mar com novos amigos. Prepare-se para risadas, histórias da ilha que você não encontra na internet e momentos que ficam para sempre.
“Prove este aqui — tem um pouco do sol de Waiheke,” disse nosso guia sorrindo enquanto servia a primeira taça na vinícola Mudbrick. Não sei se era só uma frase feita ou se o pinot realmente tinha um sabor mais vibrante, mas algo em estar ali, com as vinhas descendo até o mar, fazia tudo parecer verdade. O ar da manhã ainda trazia aquele toque salgado da travessia de ferry, e eu sentia cheiro de alecrim por perto — talvez da cozinha preparando o almoço. Nosso grupo era pequeno; só seis pessoas além do guia, que parecia conhecer todo mundo na ilha (acenei para pelo menos três pessoas antes mesmo de sairmos do estacionamento).
O trajeto entre as vinícolas era todo feito de colinas verdes e vislumbres do mar azul. Em Kennedy Point, encontramos o produtor Tane, que explicou por que o syrah orgânico deles tem gosto de “tempestades de verão.” Ele nos deixou tocar os barris — carvalho liso e fresco ao toque — e eu devia estar com cara de bobo cheirando a taça tão concentrado. Mas ninguém se importou. Havia uma vibe acolhedora entre as pessoas ali; mesmo quando tentei (e falhei) pronunciar Te Motu direito, alguém riu e me deu a dica de onde comer um bom fish and chips depois.
O almoço foi no Three Seven Two, bem na praia de Onetangi. A areia grudou no meu tênis enquanto entrávamos (ninguém ligou), e pedi um peixe com limão tão ácido que fez meus olhos lacrimejarem — no melhor sentido. O vinho que acompanharam tinha sabor de frutas de pedra e sol. Ficamos mais tempo do que planejado; sinceramente, eu poderia ter ficado até o pôr do sol, mas no fim o guia nos chamou para a volta. Até hoje penso naquela vista pela janela do ônibus: vinhas, oceano e céu se misturando enquanto nos afastávamos.
Você vai conhecer três vinícolas diferentes para degustações durante o passeio.
Sim, um almoço com um prato principal e uma taça de vinho ou cerveja local está incluído no Three Seven Two ou em outro restaurante de destaque.
O guia pode buscar você tanto no terminal de ferry Fullers em Auckland quanto no seu hotel em Waiheke Island.
O passeio inclui várias horas de visita às vinícolas, mais uma parada de almoço de duas horas antes do retorno ao ponto de partida.
Sim, o guia local conta histórias sobre a história, geografia, pessoas e produtos de Waiheke enquanto seguimos entre os pontos.
Se tiver necessidades especiais ou preferências alimentares, avise no momento da reserva para que possam organizar tudo direitinho.
Se o ferry for cancelado por mau tempo, você pode remarcar para outra data ou receber reembolso total.
Seu dia inclui traslado do terminal de ferry em Auckland ou do seu hotel em Waiheke (basta avisar), transporte guiado entre três vinícolas escolhidas, com especialistas locais, e um almoço tranquilo à beira-mar com prato principal e taça de vinho ou cerveja antes do retorno confortável.
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