Tóquio: Leilão de Atum em Toyosu e Tour Privado pelo Mercado Tsukiji

Resumo

Passeio privado matinal pelos mercados de peixe de Tóquio, leilão de atum e comidas de rua

Você vai acordar cedo para o lendário leilão de atum em Toyosu (com chance de ver do primeiro andar na loteria), depois explorar as vielas animadas do mercado Tsukiji, provando comidas de rua e conversando com os vendedores locais. Com seu guia particular conduzindo — e talvez ajudando a pedir o café da manhã com sushi — você vai sentir a energia dos mercados de Tóquio antes da maioria tomar seu café.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore os Mercados Toyosu e Tsukiji

• Visitar o deck de observação do Mercado Toyosu
• Assistir ao leilão de atum no Mercado Toyosu
• Conhecer a cultura dos mercados japoneses
• Comprar utensílios de cozinha e matcha
• Explorar as barracas do Mercado Externo de Tsukiji
• Saborear frutos do mar frescos e sushi
• Comprar souvenirs e ingredientes

Perguntas frequentes

Como posso ver o leilão de atum em Toyosu de perto?

Se reservar até o dia 5 do mês anterior e se inscrever na loteria do mercado, pode ganhar acesso para assistir do primeiro andar; caso contrário, a vista é do segundo andar.

Este tour pelos mercados Toyosu e Tsukiji é privado?

Sim, é um tour totalmente privado de 3 horas com um especialista japonês que fala inglês.

Consigo visitar os dois mercados numa manhã só?

Sim, o passeio inclui o Mercado Toyosu e o Mercado Externo de Tsukiji em três horas.

O café da manhã com sushi está incluído no tour?

O sushi é opcional; seu guia pode levar você a lugares recomendados se quiser experimentar durante o passeio.

O tour é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas e meios de transporte são acessíveis para cadeirantes.

O que acontece se eu não ganhar na loteria do leilão de Toyosu?

Você ainda pode assistir ao leilão do deck de observação no segundo andar com seu guia.

Posso levar crianças ou bebês neste tour?

Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos.

Meu guia vai entrar em contato antes do tour?

Sim, seu guia vai falar com você pelo WhatsApp para combinar os detalhes após a reserva.

O que está incluído

Sua manhã inclui traslado com seu guia que fala inglês no local escolhido em Tóquio, orientação completa pelos decks de observação do Mercado Toyosu e pelas barracas do Mercado Externo de Tsukiji, além de ajuda para organizar o café da manhã com sushi, se desejar — tudo no seu ritmo antes de voltar para a cidade.

Como é a experiência?

“Se tiver sorte, vai ouvir o sino antes de ver o atum,” sorriu nosso guia Satoshi enquanto entrávamos no Mercado Toyosu logo após o amanhecer. Eu mal tinha acordado, mas o lugar já estava vibrando — empilhadeiras passando rápido, vendedores gritando cumprimentos que ecoavam nas paredes de vidro. Assistimos ao famoso leilão de atum do segundo andar (não ganhamos na loteria dessa vez), mas, sinceramente, já dava para sentir a energia dali — o som metálico dos ganchos, aquele cheiro estranho e doce de gelo e mar. Satoshi apontou para um enorme bluefin e sussurrou o preço. Achei que era brincadeira. Não era.

Depois daquela adrenalina, fomos para o Mercado Externo de Tsukiji. Fica a uns quinze minutos, mas a vibe é outra — mais caótica, porém acolhedora. Homens idosos de avental cortavam uni atrás de balcões minúsculos; uma senhora me ofereceu um pedaço de tamagoyaki tão quente que quase queimou minha língua (valeu a pena). O ar cheirava a enguia grelhada e shoyu. Satoshi conhecia metade dos lojistas — parava a cada poucos passos para trocar uma ideia ou indicar algo aleatório (“Experimenta esse matcha, é de Kyoto!”). Tentei agradecer em japonês e ganhei uma risada educada como resposta.

Não esperava me interessar tanto por facas de cozinha, mas entramos numa lojinha onde o dono me deixou segurar uma — cabo de aço frio, perfeitamente equilibrada. Tinha algo reconfortante em como cada um ali parecia ter seu próprio ritmo: turistas admirando caranguejos gigantes, locais fazendo compras como se fosse um dia comum. Acabamos apertando em um balcão de sushi para o café da manhã (opcional no tour), onde o chef moldava o arroz tão rápido que quase perdi o movimento. O atum derretia na boca. Ainda penso naquele sabor dias depois.