Se você quer provar vinhos Brunello de verdade, direto de onde são produzidos — e entender o que torna essa região da Toscana tão especial — este tour tem tudo: histórias locais, vinícolas artesanais e bastante tempo para absorver o charme de Montalcino.
A manhã começou logo na porta do nosso hotel — sem precisar se preocupar com transporte. Nosso guia, Paolo, nos recebeu com um sorriso e algumas palavras sobre o clima (aquele equilíbrio perfeito entre sol e brisa que você espera na Toscana). A van Mercedes parecia nova e impecável, e partimos por estradas sinuosas ladeadas por ciprestes. Você vai avistar antigas casas de pedra e aquelas colinas onduladas que parecem saídas de um cartão-postal. Paolo apontou uma pequena barraca à beira da estrada vendendo pecorino; disse que é seu favorito para piqueniques.
Chegamos a uma vinícola familiar nos arredores de Montalcino. Os proprietários — três gerações trabalhando juntas — nos receberam como velhos amigos. Passeamos entre parreiras carregadas de uvas, com o ar impregnado daquele cheiro terroso típico do final do verão. Dentro da adega, barris alinhavam as paredes e nosso sommelier explicou como o Brunello é envelhecido (mínimo de cinco anos — eu não sabia disso antes). Degustar quatro vinhos tintos diferentes lado a lado foi revelador; nunca imaginei o quanto o solo faz diferença por aqui.
Depois, tivemos tempo para passear pelo próprio Montalcino. A cidade não é grande, mas cada canto tem seu charme — uma pequena padaria vendendo biscoitos de amêndoa, uma antiga fortaleza onde os locais se reúnem nas tardes ensolaradas. Tomei um espresso no Caffè Fiaschetteria — que está lá desde 1888! Sem pressa; tempo suficiente para explorar ou escolher uma garrafa para levar para casa.
Com certeza! O guia explica tudo de forma simples e você pode fazer quantas perguntas quiser.
Você vai provar pelo menos quatro vinhos tintos diferentes da região do Brunello durante a degustação.
Sim, depois da visita à vinícola você terá tempo para explorar Montalcino no seu ritmo antes de voltar.
Sim, o traslado de ida e volta no seu hotel está incluído, em uma van Mercedes licenciada conduzida pelo seu guia local.
Seu dia inclui transporte privado em uma van Mercedes com ar-condicionado, caminhada guiada por vinhedos e adegas em uma vinícola familiar de Brunello (com degustações), além de tempo livre para explorar Montalcino. Sommelier-guia falando inglês durante todo o passeio. Adequado para todos os níveis de preparo físico.
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