Explore a Toscana em um passeio de um dia saindo de Roma, provando vinhos de Montepulciano em uma adega medieval e saboreando pici artesanal no almoço. Guias locais contam histórias enquanto você visita a fortaleza de Montalcino e passeia pelas ruas iluminadas pelo sol. Risadas, taças cheias e momentos que ficam na memória.
Alguém me entrega uma xícara pequena de espresso na estação Termini, antes do sol nascer—confesso que ainda não estou totalmente acordado. O ônibus está silencioso no começo, só o som das rodas e aquele cheirinho de croissant que alguém trouxe. Quando começamos a subir as colinas rumo a Montepulciano, nossa guia Paola já conta histórias sobre tumbas etruscas e explica por que os locais chamam a massa deles de “pici” (tentei falar certo—ela sorriu e disse que eu quase acertei). A paisagem lá fora parece uma pintura em tons suaves de verde e dourado. De repente, o ar muda—mais fresco, mas com um toque de poeira—e você sabe que deixou a cidade para trás.
Subindo as pedras antigas de Montepulciano, paro várias vezes para recuperar o fôlego (não é só pela vista—essas ladeiras são de verdade). Paola aponta onde um filme foi gravado—não assisti, mas ela ri e diz que a região é mais famosa pelo vinho mesmo. Dentro dessa vinícola do século XII, o ar é fresco, com cheiro leve de barris de carvalho e terra. O sommelier serve o Nobile di Montepulciano em taças pesadas, girando o vinho para vermos a cor. Tento identificar o que ele descreve—cereja? couro? Talvez os dois. O queijo é forte, o pão macio, e um prato de pici com ragù faz todo mundo ficar em silêncio por um instante. Ainda lembro desse sabor às vezes.
Depois do almoço, voltamos para o ônibus—mais sonolentos, mas felizes—rumo a Montalcino. A cidade é menor do que eu imaginava, cheia de arcos de pedra e gatos preguiçosos nas portas. Começamos por um antigo convento que virou museu; tem uma exposição interativa sobre a produção do vinho Brunello di Montalcino (apertei muitos botões, provavelmente aprendi menos do que devia). A fortaleza domina a paisagem, mas ninguém parece com pressa aqui. A luz do sol invade a praça enquanto caminhamos para o tempo livre—alguns de nós aproveitam para tomar mais um copo no bar porque... quando estiver na Toscana, faça como os locais.
O tour é de um dia inteiro, com saída cedo da manhã da estação Termini em Roma e retorno à noite.
Sim, o almoço com produtos locais e massa pici é servido dentro de um antigo refeitório em Montepulciano.
Sim, há degustações guiadas dos vinhos Nobile di Montepulciano e Rosso di Montalcino com um sommelier.
Sim, o transporte ida e volta em ônibus com ar-condicionado saindo da estação Termini em Roma está incluso.
O percurso a pé em Montepulciano tem algumas subidas, mas é acessível para a maioria das pessoas; não é recomendado para quem tem dificuldades de mobilidade.
Sim, você terá tempo livre para explorar Montalcino após as visitas guiadas.
O guia licenciado fala inglês e espanhol.
Sim, bebês e crianças pequenas podem usar carrinho durante o passeio.
Seu dia inclui transporte ida e volta em ônibus com ar-condicionado saindo da estação Termini em Roma, caminhadas guiadas por Montepulciano e Montalcino com guias bilíngues, entrada em vinícola medieval para degustações com sommelier, além de almoço toscano com frios, queijos e massa pici feita à mão—tudo antes de voltar para Roma à noite.
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