Se você quer provar vinhos de Chianti de verdade, num lugar tranquilo e acolhedor, esse tour é perfeito. Visite uma villa histórica, conheça quem entende do assunto, experimente sete vinhos com acompanhamentos e aproveite um almoço típico toscano com calma.
Nos encontramos no centro de Florença bem no começo do dia — ainda fresquinho, com aquele cheirinho de café saindo das cafeterias da esquina. A Giulia, nossa guia, nos chamou pelo nome e nos levou até uma van confortável. A viagem até o Chianti foi tranquila; vi a cidade sumir enquanto a paisagem se enchia de oliveiras e vinhedos, com a luz do sol brincando pelas janelas. São só uns 60 minutos, mas parece que você deixa tudo para trás.
A villa parecia saída de um cartão postal antigo — paredes de pedra cobertas de hera, ciprestes alinhando a entrada. Por dentro, o ar era fresco e tinha um aroma terroso que não sei bem explicar — talvez barris antigos ou o cheiro de anos de produção de vinho. O Marco, nosso sommelier que cresceu ali perto, conhecia cada cantinho. Ele nos serviu sete vinhos diferentes de Chianti (sim, sete!), cada um acompanhado de delícias locais — queijo pecorino salgado, fatias finas de presunto, pão quentinho saído do forno. Ele explicou como o sabor do vinho mudava com cada comida; confesso que nunca tinha prestado tanta atenção nisso antes.
Depois da degustação, caminhamos pelos vinhedos atrás da villa. O sol já estava alto e dava para ouvir os grilos cantando na grama. Marco mostrou onde colhem as uvas à mão e contou histórias da época da colheita — dizem que setembro aqui é bem animado. O almoço foi servido ao ar livre, embaixo de uma figueira enorme: uma massa simples regada com azeite feito ali mesmo (comprei uma garrafa para levar), mais vinho para quem quisesse, e muitas risadas com o grupo pequeno. Sem pressa — só comida boa, gente agradável e aquela vista linda das colinas.
Sim! É só avisar na reserva para prepararmos opções vegetarianas no almoço e nas degustações.
Os grupos são pequenos para garantir uma experiência mais íntima — geralmente até 12 pessoas por tour.
Claro! Crianças são bem-vindas e bebês podem ir no carrinho durante a visita.
O ponto de encontro é no centro de Florença; enviamos os detalhes após a reserva. Fácil de chegar a pé ou de táxi.
O dia inclui transporte ida e volta de Florença até uma vinícola privada no Chianti, degustação guiada de sete vinhos locais com sommelier profissional, almoço completo toscano (com opções vegetarianas se precisar), prova de azeite extra virgem, passeio pelos vinhedos e adegas históricas, além de bastante tempo para relaxar com o grupo pequeno.
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