Você vai caminhar pelas ruas animadas de Dublin com um guia local, rindo e compartilhando três pratos em pubs tradicionais — do ensopado robusto ao peixe fresco e sobremesas caseiras. Prove cervejas e sidras locais em cada parada e aprenda a preparar seu próprio Irish coffee antes de passar pela estátua da Molly Malone. Mais que comer, é se sentir em casa por uma noite.
Não esperava começar a noite no meio do Powerscourt Townhouse, mas lá estávamos — meio perdidos, meio animados, seguindo o cheiro de pão assando e o som de um violino afinando lá em cima. Nossa guia, Aoife (rima com “Eva” — ela fez a gente praticar), acenou com aquele sorriso fácil de Dublin. Ela prometeu três paradas para uma refeição irlandesa de verdade e, pra ser sincero, eu já estava com fome.
O primeiro pub parecia mais velho que o meu país inteiro. Madeira escura por todo lado, paredes lotadas de fotos antigas e placas pintadas à mão. Nos esprememos em um canto — estranhos no começo — e Aoife começou a contar histórias sobre a comida de Dublin entre mordidas do pão escuro e tigelas de ensopado grosso. A carne estava macia e apimentada, perfeita para o friozinho da chuva lá fora. Experimentei minha primeira sidra local ali; fresca e azedinha, nada a ver com o que eu conhecia. Alguém na mesa perguntou sobre a Molly Malone — Aoife apontou que ela fica ali na Suffolk Street, se quiséssemos passar pra dar um oi depois (e eu quis).
O Temple Bar foi a próxima parada — sim, é meio turístico, mas, sinceramente? A energia ali é incrível do melhor jeito. Músicos em cada esquina, gente espalhada pelas pedras com uma pint na mão. Nosso segundo prato chegou quente: peixe tão macio que quase caiu do garfo. Teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio, só o murmúrio das conversas ao redor — só curtindo a comida boa juntos. Eu gostei disso.
Última parada: sobremesa e uma aula de Irish coffee (que é mais difícil do que parece). Meu creme flutuou, mas o jeito que despejei estava todo errado — rendeu uma risada da Aoife, pelo menos. Ela disse que todo mundo erra na primeira vez. Voltando pelas luzes da cidade com novos amigos e aquele calorzinho do uísque... até hoje lembro daquela noite quando sinto cheiro de café torrado.
Sim, o tour é acessível para cadeirantes, embora alguns locais possam ter escadas.
Fazem o possível para atender restrições alimentares se avisar com antecedência.
Sim, tours privados podem ser organizados mediante pedido.
Inclui guia local, refeição de três pratos em três locais, cervejas e sidras locais, além de uma experiência de preparo de Irish coffee.
O ponto de encontro é no Powerscourt Townhouse Centre, na South William Street.
Sim, há opções de transporte público próximas.
A idade mínima é 12 anos; bebidas alcoólicas só para maiores de 18.
Sim, o tour acontece em qualquer clima; recomendamos roupas em camadas.
Sua noite inclui três pratos robustos em pubs clássicos de Dublin — cada prato harmonizado com cervejas ou sidras locais — um guia simpático que te leva pelo Temple Bar e pela estátua da Molly Malone, além de uma aula prática para preparar Irish coffee antes de voltar juntos pelas luzes da cidade.
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