Faça um passeio de um dia em grupo pequeno pelo Yorkshire Dales saindo de York — visite o medieval Bolton Castle, prove queijos na Wensleydale Creamery em Hawes, explore vilas de conto de fadas como Kettlewell e termine com doces da famosa loja de Pateley Bridge. Guias simpáticos, sabores locais e paisagens inesquecíveis.
Sabe aquela sensação de abrir os olhos e tudo parecer mais verde do que você esperava? Foi assim que começou para mim, saindo de York com nosso grupo pequeno — janelas abertas, o ar com um leve cheiro de chuva e de ovelhas (no melhor sentido). Nosso guia, Dave, tinha o costume de parar no meio das histórias para apontar muros de pedra seca ou uma raposa passando rápido. A primeira parada foi Bolton Castle — um castelo que parecia ao mesmo tempo em ruínas e cheio de orgulho. Andei pelos corredores gelados pensando na Mary, Rainha dos Escoceses, presa ali há séculos. A sala de chá tinha cheiro de scones quentinhos e livros antigos. Não sei o que era mais aconchegante — o calor ou a vista para Wensleydale.
Depois seguimos para Askrigg (eu não tinha percebido que era “Darrowby” da série All Creatures Great and Small até o Dave sorrir vendo minha cara de confusa). Em Hawes, a fome bateu — felizmente, a Wensleydale Creamery estava ali do lado. Degustação grátis? Claro que sim. O queijo é tão cremoso que quase chia entre os dentes. Tentei puxar papo com um dos produtores, mas só consegui acompanhar o sotaque forte do Yorkshire, que parecia tão denso quanto creme fresco. O almoço foi uma torta de uma padaria que parecia mais velha que a casa da minha avó.
Depois, fomos passeando por outras vilas — Kettlewell (terra das Calendar Girls), Grassington, lugares com nomes que parecem saídos de um conto de fadas. Em Kettlewell, sentei do lado de fora de um pub com moradores locais que discutiam alto sobre resultados de críquete enquanto um cachorro dormia roncando debaixo da minha cadeira. A última parada foi Pateley Bridge, na famosa loja de doces antiga — comprei uns doces de alcaçuz que grudaram nos meus dentes por meia hora. A volta para York foi mais silenciosa; talvez todo mundo estivesse satisfeito ou apenas absorvendo tudo. Tem algo nessas colinas verdes que fica na memória muito além do esperado.
O tour dura o dia todo, saindo de manhã de York e retornando à noite.
Não há almoço incluso, mas há degustação gratuita de queijo na Wensleydale Creamery e tempo para comprar algo para comer em Hawes.
Você pode explorar partes do Bolton Castle, mas algumas áreas extras podem cobrar entrada; confirme com seu guia no dia.
Não há transporte para buscar no hotel; o ponto de encontro é central, perto da York Minster, facilitando o acesso.
Sim, crianças a partir de 5 anos são bem-vindas acompanhadas por um adulto; bebês podem participar com assento próprio ou carrinho.
O tour usa mini-ônibus confortáveis com capacidade para até 16 passageiros por grupo.
Vista-se para clima variável — roupas em camadas e capa de chuva são recomendadas, pois o tempo muda rápido nos Dales.
Seu dia inclui transporte com pickup e drop-off perto da York Minster, viagem em mini-ônibus confortável para 16 pessoas com ar-condicionado e WiFi, comentários ao vivo do guia-motorista, paradas regulares para fotos e descanso (com banheiros), além de degustação gratuita de queijo na Wensleydale Creamery antes de voltar para York ao entardecer sobre as colinas verdes.
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