Você vai entrar no coração da DropWorks Distillery em Nottinghamshire, guiado por um local pela maior operação premium de rum da Europa. Sinta o cheiro do açúcar bruto, prove rums únicos — alguns que você não encontra em nenhum outro lugar — e veja equipamentos exclusivos de perto. O tour começa com um drink de boas-vindas e ainda sobra tempo para comprar lembranças antes de partir. Esses sabores vão ficar na sua cabeça por dias.
Sim, todas as áreas e superfícies da DropWorks Distillery são acessíveis para cadeirantes.
Crianças menores de 18 anos precisam estar acompanhadas por um adulto; menores de 8 anos não podem participar do tour.
Todo o tour acontece na DropWorks Distillery em Nottinghamshire.
O tour inclui drink de boas-vindas, visita guiada pela destilaria, várias degustações de rum e tempo para visitar a loja.
Bebês e crianças pequenas podem ir em carrinhos, se autorizado pela equipe; confirme no momento da reserva.
Sim, há opções de transporte público perto da DropWorks Distillery.
Por favor, confirme na reserva se pretende levar crianças.
Sua visita inclui um drink de boas-vindas na chegada, tour completo guiado por todas as etapas da produção de rum na DropWorks Distillery com várias degustações (para maiores de 18 anos), além de tempo livre para explorar a loja antes de sair.
Assim que entramos na DropWorks Distillery, senti o cheiro doce no ar, algo entre açúcar queimado e caramelo, e um zumbido suave vindo dos grandes tanques de aço. Nosso guia, Tom, nos ofereceu um drink de boas-vindas (acho que era o rum temperado deles, mas esqueci de perguntar), e ele sorriu quando tentei adivinhar o que tinha ali. “Você vai descobrir logo”, disse ele. O lugar estava movimentado, mas sem pressa — alguns funcionários de macacão acenaram pra gente, e um deles tinha melaço no braço. Não é uma destilaria de whisky velha e tradicional; tudo aqui é novo e com uma vibe moderna.
Não esperava mexer nos ingredientes — Tom pegou um punhado de açúcar bruto para sentirmos o cheiro (resultado: dedos grudados). Ele explicou que a DropWorks é a maior destilaria premium de rum da Europa, o que me surpreendeu. Eles têm um equipamento chamado double retort, o primeiro da Inglaterra, e ele nos deixou espiar por dentro (fazia um chiado suave, tipo chaleira). O processo todo parecia mais vivo do que eu imaginava; dava pra ouvir o borbulhar dos fermentadores se você chegasse perto. Provamos três tipos de rum durante o tour. Um deles tinha um aroma floral bem diferente — até hoje lembro daquele sabor.
A sala de degustação fica bem ao lado dos alambiques principais, então você sente um calorzinho gostoso enquanto prova, com várias garrafas coloridas alinhadas atrás do bar. Tentei perguntar sobre o ingrediente “inédito no mundo”, mas o Tom só piscou e disse que faz parte da magia. Depois, passeamos pela lojinha — minha amiga comprou uma garrafa pro pai dela, que só bebe whisky, mas ela acha que vai conseguir convencê-lo agora. Ficamos um bom tempo na mesa de degustação, e ninguém nos apressou. Então, se você tem curiosidade sobre rum britânico ou quer uma tarde com cheiro de caramelo, aço e boas risadas, vale muito a pena.
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