Você vai provar azeite fresco com produtores perto de Chania, degustar vinhos cretenses acompanhados de petiscos, e depois seguir off-road até o Milia Mountain Retreat para um almoço rústico em casas de pedra sem eletricidade. No caminho, vai conhecer pessoas reais por trás desses sabores e paisagens selvagens que ficam na memória.
O que mais me marcou foi a forma como nosso motorista, Manolis, nos recebeu do lado de fora de Chania — como se estivéssemos reencontrando velhos amigos. Ele me ofereceu uma xícara pequena de café grego (bem mais forte do que eu esperava) e apontou para uma oliveira antiga ali perto, retorcida, mas viva depois de 3.000 anos. É difícil explicar o silêncio que havia, só o tilintar suave das xícaras e um galinho cantando atrás da casa. Manolis contou que o avô dele colhia azeitonas daquela mesma árvore. Tentei imaginar todo esse tempo passando — confesso que me senti pequeno, mas de um jeito bom.
Partimos num 4x4 robusto (o ar-condicionado foi um alívio — o verão em Creta não é brincadeira), passando por vilarejos onde os velhinhos acenavam das portas sombreadas. No lagar e vinícola de Anoskeli, Maria — uma das produtoras — derramou azeite verde e vibrante sobre o pão para a gente. Até hoje sinto o leve ardor picante no fundo da garganta. Ela explicou que o azeite extravirgem é prensado poucas horas depois da colheita; as mãos dela se moviam rápido enquanto falava, como se moldasse uma massa invisível. Depois veio a degustação de vinhos: cinco taças alinhadas com nomes que eu não consegui pronunciar (a Li riu quando tentei). Queijo local e azeitonas para acompanhar — salgados, quebradiços, perfeitos com os tintos.
A subida até o Milia Mountain Retreat foi mais esburacada do que eu esperava (quase perdi meu chapéu pela janela), mas quando finalmente chegamos... não tem comparação. Sem eletricidade, só casas de pedra encravadas nas colinas verdes e pássaros voando baixo sobre os telhados. O almoço foi tranquilo e simples: feijão cozido com ervas selvagens, cordeiro tão macio que nem precisava de faca, pão caseiro ainda quentinho. Sentamos numa mesa rústica de madeira enquanto Manolis contava como Milia esteve abandonada até os moradores locais darem vida nova ao lugar. Tem algo de especial em comer comida cultivada ali mesmo — pode parecer piegas, mas me senti conectado de verdade.
Na volta, paramos na garganta de Topolia. O vento aumentou e os abutres circulavam no céu; alguém apontou cabras montesas escalando penhascos impossíveis. Meu celular está cheio de fotos borradas porque tentei capturar elas pulando (sem muito sucesso). O dia inteiro pareceu um segredo revelado sobre Creta — não só provar sabores, mas conhecer quem realmente faz tudo acontecer. Até hoje lembro daquela vista no Milia quando o barulho do dia a dia aperta.
O passeio dura quase o dia todo, incluindo degustações e almoço, retornando à tarde ou início da noite.
Sim, o transporte está incluso para hotéis até 5 km a leste ou 25 km a oeste de Chania.
Sim, refeições vegetarianas estão disponíveis mediante pedido no momento da reserva.
O tour semi-privado comporta até 6 convidados por guia/veículo.
Você vai provar cinco rótulos diferentes de vinhos locais na vinícola de Anoskeli.
Crianças podem participar acompanhadas de adultos; a idade mínima para beber é 18 anos.
Sim, acontece faça chuva ou faça sol — só é preciso se vestir adequadamente para o clima da montanha.
Milia é um refúgio ecológico em casas de pedra restauradas do século XVII, sem eletricidade — listado entre os 50 melhores destinos de ecoturismo do mundo pela National Geographic.
Seu dia inclui transporte do hotel perto de Chania, todas as degustações de azeite extravirgem e cinco vinhos locais com petiscos, água mineral durante o passeio, além de café ou suco na primeira parada. Você vai viajar em um 4x4 confortável com ar-condicionado, em grupo pequeno, e aproveitar um almoço completo cretense (com a primeira rodada de vinho ou cerveja) no Milia Mountain Retreat antes de voltar à noite.
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