Paris: Degustação de Vinhos e Almoço com Queijos e Sommelier

Resumo

Histórias de vinhos franceses, harmonização com queijos e boas risadas numa adega em Paris

Você vai participar de um grupo pequeno para um almoço descontraído com degustação de vinhos no centro de Paris, guiado por um sommelier simpático que torna o vinho francês acessível. Prove cinco vinhos diferentes de várias regiões da França, harmonizados com queijos artesanais da La Fromagerie du Louvre. Prepare-se para risadas, sabores novos e aqueles momentos raros em que todo mundo para para saborear o que está na taça.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de vinhos e queijos em Paris

• Encontro com sommelier especialista
• Prova de cinco vinhos franceses
• Aprenda sobre a produção do Champagne
• Descubra como interpretar rótulos de vinho
• Deguste queijos da La Fromagerie du Louvre
• Entenda as combinações de vinho e queijo
• Conheça as principais regiões vinícolas da França
• Aproveite a degustação numa adega elegante

Perguntas frequentes

Quantos vinhos você prova durante essa degustação em Paris?

Você prova cinco vinhos franceses diferentes durante a experiência.

O almoço está incluído na degustação de vinhos e queijos em Paris?

Sim, a degustação inclui um almoço à base de queijos junto com os vinhos.

Onde acontece a degustação de vinhos em Paris?

A degustação acontece na adega privada do Ô Chateau, perto do Louvre.

Quem conduz a degustação de vinhos em Paris?

Um sommelier profissional que fala inglês guia toda a experiência.

Há opções vegetarianas para o almoço?

O almoço inclui queijos franceses; não há menção a carnes.

Em quais idiomas o tour está disponível?

Essa degustação de vinhos é oferecida somente em inglês.

Qual o tamanho dos grupos para a degustação em Paris?

Os grupos variam entre 6 e 25 pessoas por sessão.

Tem transporte público próximo ao Ô Chateau?

Sim, há opções de transporte público perto do Ô Chateau.

O que está incluído

Seu dia inclui cinco vinhos franceses (incluindo Champagne), queijos artesanais da La Fromagerie du Louvre para o almoço, tudo isso na sala de degustação privada do Ô Chateau, no centro de Paris, com um sommelier especialista que fala inglês acompanhando seu grupo o tempo todo.

Como é a experiência?

Eu não esperava rir tanto numa degustação de vinhos em Paris. Assim que entramos na adega perto do Louvre, parecia que deixávamos a correria da cidade para trás — o ar fresco, aquele cheiro leve de giz (tipo livro antigo ou pedra molhada?), e as taças já brilhando na mesa. Nossa sommelier, Camille, nos recebeu com uma simpatia natural — nada formal, só um entusiasmo verdadeiro pelo que íamos provar. Começamos com Champagne e confesso que tentei girar a taça como vi nos filmes, quase derrubando tudo nas anotações do vizinho. Ninguém se importou.

Depois vieram os queijos — todos de um lugar chamado La Fromagerie du Louvre (Camille falou tão rápido que tive que pedir para repetir). Cada queijo tinha sua história: um de cabra cremoso que quase grudou nos meus dentes, um Comté com sabor de noz que ficou na boca depois de um gole de Bordeaux. Camille explicou por que certos queijos combinam melhor com certos vinhos — algo sobre gordura e acidez, mas eu estava mais encantado com o jeito dela deixar todo mundo à vontade para perguntar. Alguém tentou falar “terroir” e errou feio; rimos muito.

Até hoje lembro do silêncio que tomou conta quando provamos o Sancerre — cítrico, mas suave, como se fosse uma chuva de primavera que você pudesse beber. Teve um momento em que ninguém falou nada, só uns acenos de cabeça ao redor da mesa. O almoço virou papo sobre rótulos franceses (que são complicados mesmo), histórias de viagem e até a tentativa frustrada de alguém de fazer baguete em casa. Não parecia uma aula ou um passeio — era como ser convidado para algo que os locais realmente valorizam.