Menton: Tour Gastronômico com Degustação no Mercado e Almoço à Beira-Mar

Resumo

Sabores franco-italianos, momentos no mercado e degustações à beira-mar em Menton

Você vai provar vinhos provençais com toque cítrico em Menton, explorar o mercado local com um guia, saborear socca quentinha e tapenade fresca, relaxar à beira-mar com queijos e charcutaria e fechar com tarte de limão e limoncello. Prepare-se para risadas com nomes difíceis e sabores que ficam na memória.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação gourmet em Menton

• Prove vinhos da Provence com toque cítrico
• Saboreie socca quentinha com pimenta
• Visite o mercado de Menton e conheça os produtores
• Experimente pão torrado com tapenade
• Prove especialidades locais: pichade, pissaladière, barbajuan
• Deguste cremes e pastas de trufa branca
• Aprecie queijos italianos e charcutaria à beira-mar
• Delicie-se com tarte au citron acompanhada de espresso
• Finalize com um copo de limoncello

Perguntas frequentes

Que horas começa o tour gastronômico em Menton?

O passeio começa às 11h da manhã.

Tem opções vegetarianas nesse tour em Menton?

Sim, há opções vegetarianas disponíveis mediante pedido.

Qual a distância total que caminhamos durante o tour?

O percurso a pé é menor que 1 km.

As degustações de comida e vinho estão incluídas no preço?

Sim, todas as comidas e vinhos estão incluídos no valor do ingresso (em quantidades limitadas).

Quantas pessoas participam de cada grupo?

O tour é para no máximo 10 pessoas por grupo.

Esse tour gourmet em Menton é indicado para crianças?

Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos.

O passeio inclui visita ao mercado local?

Sim, você vai conhecer o mercado de Menton, encontrar produtores e provar especialidades.

Onde acontece a degustação à beira-mar?

Você vai saborear queijos e charcutaria na Plage des Sablettes, perto de restaurantes famosos.

O que está incluído

Seu dia inclui todas as degustações guiadas — desde vinhos provençais cítricos até socca quentinha e tapenade nas barracas do mercado de Menton — com um almoço sentado à beira-mar com queijos italianos e charcutaria. A experiência termina com tarte au citron, café espresso e limoncello antes de seguir para a tarde.

Como é a experiência?

O que me chamou atenção logo de cara foi o cheiro — um mix de frutas cítricas com o ar do mar enquanto estávamos perto do mercado antigo de Menton. Nossa guia, Camille, acenou para a gente em direção a uma mesinha minúscula onde já esperavam taças de rosé clarinho. “Esse aqui leva limão de Menton”, ela explicou, e juro que nunca tinha provado um vinho assim — vibrante, mas suave na medida certa. Eram nem 11 da manhã e eu já sentia que tinha caído dentro do sonho de verão de alguém.

Fomos passeando por ruas estreitas, passando por barracas cheias de tomates e manjericão. Na loja do Giuseppe, ele me ofereceu uma fatia de pão com tapenade — dessa vez de azeitona verde. Quando tentei falar “barbajuan” (e acabei atrapalhando tudo), ele só riu e me mostrou como comer em dois bocados. Depois veio a socca: quentinha, feita com farinha de grão-de-bico, crocante nos dedos, com pimenta preta que fazia cócegas na garganta. Acho que comer em pé, na rua, junto com todo mundo, deixou tudo ainda mais gostoso.

Mais tarde, sentamos sob toldos listrados na Plage des Sablettes, com pratos de queijos italianos e charcutaria entre nós. Alguém perguntou sobre o restaurante do Mauro Colagreco e a Camille contou histórias de chefs que cruzam fronteiras por causa dos limões daqui. Eu não conseguia parar de olhar para o mar — tão azul que quase esquecia de comer (quase). O creme de trufa branca era intenso e terroso; tentei não parecer ganancioso, mas falhei feio. Na sobremesa — uma tarte au citron tão vibrante que parecia brilhar — percebi que já não pensava em tempo, planos ou nada além de como pegar mais uma fatia.

Terminamos com pequenos cafés espresso e um copo de limoncello que parecia raio de sol depois da chuva. Voltando pelas ruas de Menton, tudo parecia mais suave — talvez por estar satisfeito ou por algo mais. Ainda estou pensando naquela tarte de limão, para ser sincero.