Filadélfia: Tour Gastronômico com Cheesesteak e Reading Terminal Market

Resumo

Cheesesteak, tomato pie e pretzels macios em tour gastronômico a pé por Philly

Você vai caminhar pelo centro de Philly com um guia local, provando cheesesteaks de verdade e pretzels quentinhos. Experimente o clássico tomato pie e termine com doces no Reading Terminal Market — tudo isso enquanto ouve histórias que só quem é da cidade conhece. Mais que um almoço, é se sentir parte da cidade por uma tarde.

Como é a experiência?

A primeira coisa que percebi foi o cheiro perto da City Hall — uma mistura de pão assando com algo frito no ar, antes mesmo de começarmos o tour Flavors of Philly. Nosso guia, Mike, tinha um jeito leve de contar histórias da Filadélfia, com piadas (algumas meio bobas, mas dava pra ver que ele amava o que fazia). Ele apontou a estátua no topo da City Hall e, de repente, estávamos entrando numa pizzaria pequena e tradicional para provar o tomato pie. Nunca tinha experimentado antes — servido em temperatura ambiente, com molho por cima e sem queijo. Sinceramente? Muito melhor do que eu esperava. A massa era macia daquele jeito que conforta. Mike explicou que o tomato pie é quase um prato à parte por aqui.

Andamos por ruas estreitas onde as pessoas realmente dizem “youse” umas para as outras (achava que isso só existia em filme), e paramos numa padaria minúscula para provar pretzels macios. Eles entregaram quentinhos — nada daquele brilho de estádio, só um pouco de sal e mais macios do que eu imaginava. Teve um momento em que todo mundo ficou quieto mastigando, exceto um cara que tentou falar “water ice” com sotaque local e levou uma zoação do amigo. Parecia que estávamos participando de uma piada interna.

Claro que não podia faltar cheesesteak — com queijo whiz, se você quisesse (eu quis). O pão fez toda a diferença: crocante por fora, macio por dentro. Falamos sobre os lugares que os moradores juram de pé junto (cada um tem sua opinião), mas depois da primeira mordida, nem quis discutir. A última parada foi no Reading Terminal Market, que é barulhento de um jeito bom — barulho de pratos, risadas, cheiros de todos os lados. Terminamos com duas sobremesas; uma era bem doce e grudenta, mas não lembro o nome porque fiquei distraído vendo um casalzinho dividir a delas bem do nosso lado.

Saí de lá satisfeito e até meio grato por tudo ser tão simples — nada de frescura, só comida que realmente tem significado aqui. Até hoje, quando sinto cheiro de cebola fritando ou vejo uma barraquinha de pretzel, lembro daquele dia.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour gastronômico e histórico por Philly

• Visita a pizzaria tradicional
• Provar cheesesteak clássico com queijo whiz e batatas fritas
• Experimentar tomato pie
• Degustar pretzels macios
• Desfrutar duas sobremesas no Reading Terminal Market
• Conhecer a história e curiosidades da comida de Philly
• Ver de perto a arquitetura da City Hall

Perguntas frequentes

Quais comidas estão incluídas no tour Flavors of Philly?

O tour inclui cheesesteaks (com queijo whiz e batatas fritas), tomato pie, pretzels macios e duas sobremesas no Reading Terminal Market.

O almoço está incluído neste tour gastronômico em Filadélfia?

Sim, o almoço está incluído, junto com lanches e água engarrafada durante o passeio.

Quanto tempo dura o tour Flavors of Philly?

A duração exata não é informada, mas espere tempo suficiente para cinco paradas e caminhadas pelo centro de Filadélfia.

Há opções vegetarianas neste tour gastronômico?

Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas no momento da reserva.

Este tour em Filadélfia é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas e meios de transporte são acessíveis para cadeirantes.

O tour inclui visita ao Reading Terminal Market?

Sim, duas degustações de sobremesas acontecem dentro do Reading Terminal Market como parte da experiência.

Crianças podem participar do tour Flavors of Philly?

O tour é adequado para todas as idades, mas não é indicado para crianças menores de 5 anos; crianças de 0 a 2 anos não pagam, mas não recebem comida a menos que a passagem seja comprada para elas.

O que está incluído

Seu dia inclui caminhada guiada pelo centro de Filadélfia com paradas para cheesesteaks clássicos (e batatas fritas com queijo whiz para os corajosos), fatias de tomato pie numa pizzaria local, pretzels macios e quentinhos direto da padaria do bairro, além de duas sobremesas dentro do Reading Terminal Market — tudo isso como seu almoço, com água engarrafada e muitas histórias do seu guia local.