Você vai caminhar pelas ruas vibrantes de Boston com um guia local, provando chowder premiado e ostras frescas antes de saborear um lobster roll completo à beira do porto. Além dos frutos do mar, vai ouvir histórias curiosas nos pontos do Freedom Trail e terminar com um doce cannoli do North End. Prepare-se para risadas, sabores de verdade e surpresas a cada passo.
Logo de cara, meu sapato ficou encharcado — típico eu, pisando direto numa poça na frente do Quincy Market. Nosso guia, Tom, só sorriu e me passou um guardanapo da mochila (disse que sempre carrega extras para “emergências com chowder”). Isso já mostrou o clima: descontraído, meio bagunçado, mas super divertido. A cidade parecia pulsar ao nosso redor — alguém gritando por ingressos do Red Sox, o cheiro de massa frita misturado com o ar salgado do porto. Eu tinha me inscrito nesse tour gastronômico de frutos do mar em Boston principalmente pelo lobster roll, mas acabou sendo muito mais que só comer.
Entramos na primeira parada e Tom explicou que o clam chowder daqui não é só uma sopa — é quase motivo de debate. Grosso, cremoso, com pedacinhos de bacon que me surpreenderam. Tentei comer devagar, mas não consegui evitar queimar a língua (nunca aprendo). No Long Wharf, saboreamos ostras enquanto gaivotas voavam por cima — um cara do grupo brincou que elas estavam julgando nossa técnica. Tom apontou onde os navios antigos atracavam e contou uma história sobre Paul Revere que fez todo mundo rir. Gostei que ele não nos apressou; caminhamos pela Harbor Walk, deixando o vento bagunçar o cabelo e observando as balsas chegando.
O lobster roll era enorme — pão macio, carne de lagosta quentinha e bem servida, com a quantidade certa de maionese. Até hoje penso naquele primeiro pedaço; tinha um sabor quase doce. Passamos também pela Old State House e pelo Faneuil Hall — Tom mostrou o círculo de paralelepípedos que marca o local do Massacre de Boston. É estranho pensar que você está lambendo manteiga dos dedos num momento e no outro está pisando onde a história aconteceu. A última parada foi numa padaria no North End para um cannoli — açúcar de confeiteiro por toda parte (acho que usei mais do que comi). Nem tudo saiu perfeito (alguém derrubou água no mapa), mas isso só deixou tudo mais divertido.
O tour dura cerca de 3 horas.
Sim, você recebe um lobster roll tamanho tradicional durante o tour.
Sim, você visita Old State House, Faneuil Hall, Quincy Market, Long Wharf e outros pontos do Freedom Trail.
O conteúdo de referência não menciona opções vegetarianas ou sem frutos do mar.
Não, não há transporte; o encontro é no ponto de partida em Boston.
Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos.
Sim, tanto o transporte quanto os trajetos são acessíveis para cadeirantes.
O tour acontece em qualquer condição climática; vista-se adequadamente para chuva ou sol.
Seu dia inclui serviço em três restaurantes de frutos do mar com chowder premiado, ostras e camarões no Long Wharf, além de um lobster roll tamanho tradicional ao longo do Freedom Trail. Você vai passar por marcos históricos como Faneuil Hall e Old State House, finalizando com um famoso cannoli do North End — tudo guiado por um expert local que mantém o passeio animado do começo ao fim.
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