Tour Privado de Vinho na Ribera del Duero com Almoço de Cordeiro Assado

Resumo

Excursão de um Dia na Ribera del Duero: Degustação de Vinhos & Gastronomia Local

Você vai caminhar por vinhedos antigos, provar vinhos da Ribera del Duero direto da fonte e se deliciar com cordeiro assado no forno a lenha como um verdadeiro local. Se busca sabores reais e histórias, não só turismo, este passeio é para você.

Como é a experiência?

A primeira coisa que percebi ao sair da van foi o cheiro — terra fresca misturada com aquela doçura sutil que só se sente nos vinhedos depois de uma noite de chuva. Nosso guia, Javier, nos recebeu com um sorriso e uma história rápida sobre como seu avô costumava roubar uvas quando criança, bem nesses mesmos campos. Caminhamos entre as fileiras de videiras, aprendendo como a Tempranillo praticamente virou parte do solo daqui. Ele apontava detalhes minúsculos — como as videiras mais antigas que se enrolam sobre si mesmas, ou como identificar o crescimento do ano passado pela cor da casca.

Dentro da vinícola, o ambiente era fresco e silencioso, exceto pelo tilintar suave dos copos sendo preparados para a degustação. O enólogo explicou por que os tintos da Ribera del Duero são tão intensos — algo sobre as variações de temperatura à noite que preservam o sabor. Não sou especialista, mas depois do primeiro gole, entendi o que ele quis dizer. O almoço foi em um pequeno restaurante familiar ali perto; dava para sentir o cheiro do forno a lenha antes mesmo de entrar. O cordeiro assado saiu crepitando, com a pele crocante na medida certa. Os locais dizem que o melhor é comer com as mãos — e eu não discuti. Entre mordidas e risadas, provamos diferentes vinhos harmonizados com queijos locais e pimentões assados. Sem pressa para lugar algum; só comida boa e histórias compartilhadas à mesa.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Experiência de Vinho na Ribera del Duero

• Tour guiado sobre história, viticultura e gastronomia
• Degustação de vinhos da Ribera del Duero com gastronomia local

Perguntas frequentes

Este tour é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas são acessíveis para cadeiras de rodas e estamos prontos para ajudar com qualquer necessidade específica.

Crianças podem participar deste tour de vinhos?

Com certeza! As crianças são bem-vindas — temos assentos para bebês e espaço para carrinhos.

Não bebo vinho; há outras opções para aproveitar?

Sem problema — você ainda vai desfrutar da gastronomia local e das paisagens incríveis. É só avisar suas preferências.

O que está incluído no almoço?

Você vai saborear o tradicional cordeiro assado em forno a lenha — a especialidade da região — acompanhado de queijos locais e legumes.

O que está incluído

Seu transporte privado está garantido, além de um motorista-guia especialista que conhece a Ribera del Duero como ninguém. Você visitará vinícolas selecionadas para degustações e desfrutará de um almoço completo com cordeiro assado no forno a lenha — o orgulho da região. Tudo com calma e no seu ritmo.