Você vai explorar as ruas vibrantes de Madrid com uma guia local que conhece cada atalho e petisco que vale a pena. Prove clássicos como tortilla e patatas bravas, mergulhe churros no chocolate e ouça as histórias por trás de cada parada. Com degustações flexíveis (também vegetarianas) e conversa de verdade no caminho, você vai sair satisfeito — e não só pela comida.
Não esperava ficar nervoso ao pedir uma tortilla em Madrid — mas lá estava eu, enrolando no espanhol enquanto nossa guia Ana sorria e me ajudava. O lugar cheirava a batatas fritas e algo doce que eu não conseguia identificar. Acabávamos de começar o tour gastronômico privado, mas já parecia que a Ana era uma amiga mostrando seus cantinhos favoritos, não uma guia marcando paradas. Ela conhecia todo mundo atrás do balcão. Em um dos lugares, o bartender entregou a ela um prato de patatas bravas com um piscadinha — pelo visto, ele coloca páprica extra para os “verdadeiros” locais (acho que passamos no teste?).
O passeio pelos bairros de Madrid parecia menos um roteiro turístico e mais uma caminhada com propósito — provando histórias a cada parada. Sempre que parávamos, Ana parava para explicar por que aquela padaria ou barraca do mercado era tão especial para a galera daqui. Os churros estavam crocantes, mas nada gordurosos; até hoje lembro do primeiro mergulho naquele chocolate grosso. Entre as degustações, ela apontava murais ou igrejas que eu teria perdido sozinho, sempre contando uma história rápida ou uma piada sobre a política local (peguei só metade, mas dei risada). A cidade fazia barulho em ondas — scooters passando rápido, alguém cantando desafinado perto da Plaza Mayor — mas aí você entrava num barzinho tranquilo onde o tempo parecia desacelerar.
Perdi a conta de quantos pratos provamos (foram mesmo dez?), mas cada um tinha sua história: jamón cortado tão fino que dava para ver a luz passar, azeitonas com sabor totalmente diferente das que conheço, até um vermute que deixou minhas bochechas quentinhas. Também tinha opção vegetariana — Ana trocou por uns cogumelos com alho para meu parceiro sem complicação. No fim, não estava cheio, mas sim feliz e meio atordoado com tantos sabores e surpresas pelo caminho. Sério, se você quer um tour gastronômico privado em Madrid que seja pessoal e sem pressa… é esse que eu recomendaria.
Você pode escolher entre 6 ou 10 degustações, dependendo da opção que reservar.
Sim, é um tour privado só para seu grupo com uma guia local.
Sim, oferecem alternativas vegetarianas se você avisar suas restrições ao reservar.
Sim, as degustações incluem tanto comidas quanto bebidas.
Não há transporte do hotel; o tour começa em um ponto central na cidade.
A distância exata não é informada, mas é recomendado estar com preparo físico moderado, pois há caminhada.
Você vai experimentar pratos como patatas bravas e tortilla, entre outras delícias locais.
Seu dia inclui uma guia gastronômica privada fluente em vários idiomas, 6 ou 10 degustações selecionadas de comida e bebida (conforme sua escolha), opções vegetarianas se precisar, e uma experiência pensada para apoiar negócios locais evitando multidões — tudo no seu ritmo, só com seu grupo.
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?