Madrid: Tour de Tapas e Tabernas com Caminhada Histórica

Resumo

As antigas tabernas de Madrid, receitas de família e praças animadas a pé

Você vai explorar os bairros mais antigos de Madrid com um guia local, provando tapas clássicas e saboreando vermute em tabernas históricas. Aprenda a servir sidra asturiana, passe por palácios reais e praças vibrantes, e termine compartilhando camarões ao alho onde dizem que foram criados. Cada parada traz sabores novos — e histórias que vão ficar na memória.

Como é a experiência?

Não esperava que meu primeiro gole de vermute em Madrid trouxesse tanta nostalgia — mesmo nunca tendo estado aqui antes. Entramos apertados numa taberna antiga perto da Puerta del Sol, com paredes cheias de fotos amareladas e cheiro de alho e vinagre no ar. Nossa guia, Marta, sorria enquanto explicava como os locais fazem o “tapeo” (acho que escrevi errado). Ela pediu azeitonas e uns peixinhos com anchovas que, confesso, me deixaram meio receoso, mas sumiram rapidinho. O lugar era barulhento, mas de um jeito bom — risadas ecoando nas paredes, alguém discutindo futebol na mesa ao lado.

A próxima parada foi num bar asturiano que já foi um estábulo para cavalos — dava para ver as pedras onde ficavam as manjedouras. O dono mostrou como se serve a sidra jogando de cima da cabeça (tentei também e fiz uma bagunça), e comemos uma fabada tão saborosa que quase esqueci que ainda teríamos caminhada pela frente. Marta contou histórias sobre o passado real de Madrid enquanto caminhávamos rumo ao Palácio Real — com os paralelepípedos sob os pés e as luzes da rua começando a acender. Tem algo em ver esses prédios imponentes ao entardecer que faz a história parecer mais próxima. Ou talvez fosse só o efeito do vinho.

Entramos em outro bar para mais tapas — dessa vez com um coquetel de vinho que os locais juram ser o melhor (não lembro o nome, mas tinha gosto de verão). A Plaza Mayor brilhava sob as luzes; Marta apontou onde antigamente aconteciam touradas bem ali na praça. Tentei imaginar, mas me distraí com um grupo de adolescentes praticando passos de flamenco perto dali — os sapatos batendo no chão em ritmos animados.

A última parada foi num lugar familiar aberto desde 1906. Chegaram camarões ao alho, ainda chiando, mergulhados no azeite. Dizem que foi aqui que inventaram as gambas al ajillo? Não sei se é verdade, mas prefiro acreditar. Brindamos com mais vinho e trocamos histórias com duas irmãs de Sevilha que estavam no grupo — daquelas noites em que estranhos viram amigos por algumas horas. Voltar pela Puerta del Sol depois da meia-noite parecia diferente; talvez fosse só a barriga cheia ou algo que não consigo explicar.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de tapas e caminhada histórica em Madrid

• Comece numa taberna histórica com tapas e vermute
• Visite restaurante familiar de sidra e experimente a bebida
• Deguste duas tapas asturianas no restaurante de sidra
• Caminhada guiada pelo Palácio Real e bairro dos Habsburgos
• Saboreie tapas e coquetel de vinho em bar local
• Visite a Plaza Mayor e conheça sua história
• Veja a Puerta del Sol e ouça sobre sua importância cultural
• Experimente camarões ao alho e vinho em bar centenário

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de tapas e tabernas em Madrid?

O passeio inclui várias paradas durante a noite; espere cerca de 3 a 4 horas no total, contando as caminhadas entre os locais.

As bebidas estão incluídas neste tour gastronômico em Madrid?

Sim, quatro bebidas estão incluídas: vermute, sidra asturiana, um coquetel de vinho e vinho para acompanhar os camarões ao alho.

O tour é adequado para vegetarianos ou pessoas com alergias?

O passeio pode ser adaptado para vegetarianos, pescetarianos, dietas sem glúten (exceto celíacos), sem lactose e gestantes, desde que avisem após a reserva.

O tour inclui Plaza Mayor e Puerta del Sol?

Sim, você visitará tanto a Plaza Mayor quanto a Puerta del Sol durante a caminhada guiada pela história.

O tour oferece transporte do hotel em Madrid?

Não há transporte do hotel; o ponto de encontro é num local central perto da Puerta del Sol.

Crianças podem participar deste tour gastronômico e histórico em Madrid?

Bebês podem participar se ficarem no colo de um adulto; carrinhos não são recomendados devido às rotas a pé.

Vou aprender sobre a história de Madrid neste tour gastronômico?

Sim, o guia compartilha histórias sobre o passado real e tradições culturais enquanto vocês caminham entre as paradas.

O que está incluído

Sua noite inclui quatro paradas para degustação com nove tapas diferentes acompanhadas de quatro bebidas locais, como vermute e sidra. Você será guiado por um local que fala inglês por bares históricos — além de curtir um passeio a pé pelo centro de Madrid passando por pontos como Plaza Mayor e Puerta del Sol, terminando a noite sentindo o verdadeiro ritmo da cidade.