Você vai entrar na Scotch Whisky Experience em Edimburgo para conhecer de perto as cinco regiões do whisky escocês, testar seu olfato com aromas, e ficar rodeado por milhares de garrafas raras antes de provar seu dram escolhido. Com histórias de guias locais e um copo de cristal de lembrança, parece menos um passeio e mais um convite para fazer parte de uma tradição antiga e orgulhosa.
Quase perdi o início porque me distraí com um artista de rua na frente da Scotch Whisky Experience — gaita de foles ecoando nas pedras, você sabe como é. Mas nossa guia, Isla, só sorriu e me chamou para entrar com o grupo. Ela tinha aquele jeito acolhedor de Edimburgo, sem frescura, mas pronta para rir quando alguém (eu) confundiu Lowlands com Highlands no mapa. O lugar cheira a madeira antiga e algo doce — será caramelo? Ou só minha imaginação querendo viajar.
O tour começou com uma experiência imersiva nova, diferente do antigo passeio no barril — não vou contar, mas foi surpreendente. Isla explicou como o clima da Escócia influencia o whisky de cada região; gostei que ela não deixou parecer algo chique demais. Teve um momento em que ela passou potinhos com aromas — turfa, mel, ar do mar — e todo mundo tentava adivinhar. Alguém falou “pão queimado” e a gente caiu na risada. Parecia menos uma aula e mais um segredo sendo compartilhado.
Ficar diante daquela parede gigante de garrafas — uma das maiores coleções de Scotch whisky do mundo — foi quase de tirar o fôlego. A luz refletia no vidro âmbar; dava para ver o rosto das pessoas se refletindo. A degustação foi mais tranquila do que eu esperava. Meu dram tinha um gosto defumado no começo, depois ficou mais suave? Difícil explicar. Isla disse que não existe jeito certo ou errado de provar whisky, o que me deixou mais à vontade por não conseguir identificar “notas” ou algo assim. E ainda ganhamos um copo de cristal para levar (eu embrulhei o meu no cachecol para o caminho de volta).
Sim, este tour é uma introdução ao whisky e perfeito para quem está começando ou para famílias.
A experiência dura cerca de 50 minutos do começo ao fim.
Fica bem ao lado do Castelo de Edimburgo, na área histórica da cidade, patrimônio mundial.
Sim, adultos recebem um dram de Scotch whisky para provar; menores de 18 anos podem escolher Irn Bru.
Sim, os adultos ganham um copo de cristal para degustação como souvenir.
Sim, oferecem áudio-guia em 20 idiomas, incluindo dispositivos para linguagem de sinais ASL e BSL.
O local é totalmente acessível para cadeirantes e permite carrinhos de bebê em todas as áreas.
Crianças são bem-vindas, mas devem estar acompanhadas por um adulto; apenas adultos podem degustar whisky.
Sua visita inclui entrada na Scotch Whisky Experience ao lado do Castelo de Edimburgo, acompanhamento de um guia local especialista, exploração prática dos aromas das cinco regiões do whisky escocês, um dram de single malt ou blended Scotch (ou Irn Bru para menores de 18 anos), acesso à maior coleção de garrafas de Scotch whisky do mundo, uso de áudio-guia em 20 idiomas se desejar, além de um copo de cristal de degustação para levar como lembrança antes de seguir pela Royal Mile.
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