Você vai descer até as vaults secretas da Old Town de Edimburgo para uma degustação de whisky diferente de tudo que já viu. Prove cinco drams raros de várias regiões da Escócia enquanto seu guia local conta histórias e diverte o grupo. O ambiente é fresco, o clima é de segredo, e cada gole tem um sabor especial — ainda mais sabendo que poucos têm acesso a essas garrafas aqui embaixo.
A primeira coisa que percebi não foi o whisky — foi aquele frio estranho e terroso ao entrarmos na Lost Close, bem embaixo da Old Town de Edimburgo. Nosso guia, Jamie, acendeu a lanterna e sorriu como quem acabou de achar um tesouro escondido. As paredes tinham um cheiro meio mofado, mas nada ruim — mais parecido com cheiro de livro antigo do que qualquer coisa estragada. Alguém atrás de mim sussurrou, “É aqui mesmo que vamos provar?” e, pra ser sincero, eu também fiquei na dúvida.
Mas era mesmo. Jamie começou com um dram de Islay — tão turfoso que parecia que você estava lambendo uma lareira (no melhor sentido). Enquanto tomávamos, ele contou uma história maluca sobre uma briga entre destilarias no século XIX. Tentei girar o copo como se soubesse o que estava fazendo, mas no fundo só curti o calorzinho que o whisky trouxe às minhas mãos naquele frio. O grupo era pequeno, umas oito pessoas, então parecia mais uma roda de amigos do que um passeio turístico. Um cara tentou falar “Auchentoshan” e Jamie quase engasgou de rir.
Provamos cinco whiskies de várias partes da Escócia — o doce de Speyside, o marcante das Highlands, o suave das Lowlands... cada um com sua história ou curiosidade. Eu ficava reparando nos detalhes: o eco das nossas risadas batendo nas paredes de pedra; o perfume de alguém misturado com o cheiro do malte; aquele momento em que você percebe que está sentado sob séculos de história da cidade, só apreciando algo raro que você nunca compraria pra si mesmo. É difícil explicar por que isso fica na memória.
A experiência leva cerca de 90 minutos no total.
Você vai provar cinco drams diferentes de várias regiões da Escócia.
Bebês e crianças pequenas podem participar se estiverem no carrinho.
Sim, animais de serviço são aceitos nesta degustação de whisky.
Sim, o local fica perto de opções de transporte público.
Sim, você terá acesso exclusivo às vaults Lost Close sob a Old Town de Edimburgo.
Este tour não é recomendado para grávidas ou pessoas com problemas cardiovasculares.
Sua noite inclui entrada exclusiva nas vaults Lost Close, sob a Old Town de Edimburgo, cinco drams de whiskies raros e antigos de várias regiões da Escócia, e histórias contadas por um guia local experiente durante toda a degustação.
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