Vale de Casablanca: Tour em 4 Vinícolas com Almoço no Tanino

Resumo

Histórias das vinícolas de Casablanca, degustações orgânicas e almoço entre as videiras

Você vai explorar as melhores vinícolas do Vale de Casablanca com guias locais apaixonados pelo que fazem e cheios de histórias. Prove blends orgânicos na Emiliana, espumantes na Viñamar, vinhos únicos na Bodegas RE e relaxe com um almoço no Tanino, cercado pelas videiras. Prepare-se para boa companhia e algumas surpresas no caminho.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore as vinícolas do Vale de Casablanca e almoço

• Viagem pelos campos do Vale de Curacaví
• Tour na Emiliana Organic Winery
• Degustação de 3 vinhos premiados na Emiliana
• Visita à vinícola Viñamar
• Degustação de 3 vinhos emblemáticos na Viñamar
• Tour na vinícola Bodegas RE
• Degustação de 2 vinhos excepcionais na Bodegas RE
• Almoço no restaurante Tanino, Casas del Bosque

Perguntas frequentes

Quantas vinícolas você visita neste tour pelo Vale de Casablanca?

O tour passa por quatro vinícolas: Emiliana Organic Winery, Viñamar, Bodegas RE e Casas del Bosque (para o almoço).

O almoço está incluído no tour pelo Vale de Casablanca?

O tour inclui uma parada para almoço no restaurante Tanino, dentro da vinícola Casas del Bosque; a comida é à la carte e paga separadamente.

As degustações de vinho estão incluídas no preço?

Sim, as degustações estão incluídas em três vinícolas durante o passeio.

O transporte do hotel está disponível para este passeio de vinho em Casablanca?

Sim, o transporte de ida e volta do hotel em Santiago está incluído.

Este tour de vinho é adequado para famílias ou pessoas que não bebem álcool?

O tour é indicado para todos os viajantes; apenas maiores de 18 anos podem participar das degustações.

O tour é acessível para cadeirantes?

Sim, o passeio é acessível para cadeirantes.

O que acontece se a Emiliana estiver fechada na segunda-feira?

Se a Emiliana estiver fechada na segunda-feira, a vinícola orgânica Veramonte será visitada no lugar.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte confortável com pickup e retorno ao hotel em Santiago; entradas para Emiliana Organic Winery (ou Veramonte), Bodegas RE e Viñamar; tours guiados por locais apaixonados; transporte com ar-condicionado durante todo o percurso; além de bastante tempo para degustações antes de relaxar com um almoço à la carte no restaurante Tanino, dentro da vinícola Casas del Bosque.

Como é a experiência?

Tudo começou quando nosso motorista, Rodrigo, nos chamou com a mão enquanto hesitávamos perto da van em frente ao hotel em Santiago. “Fiquem tranquilos,” ele sorriu, “vamos estar na região dos vinhos antes que percebam.” E ele estava certo — ao deixarmos a cidade para trás e cruzarmos o Vale de Curacaví, senti o aroma de eucalipto e um cheiro terroso vindo dos campos. Rodrigo apontou um grupo de agricultores vendendo frutas à beira da estrada; disse que os pêssegos deles são famosos, mas eu fui lento demais para pegar um. Da próxima vez, quem sabe.

Nosso primeiro destino foi a Emiliana Organic Winery. A guia, Marta, tinha um jeito de explicar a agricultura biodinâmica que parecia ao mesmo tempo mística e totalmente coerente. Ela me entregou uma taça do blend Coyam e pediu para fechar os olhos antes de provar. Não sei se foi sugestão ou só o vinho mesmo, mas juro que senti cheiro de flores silvestres e pedra molhada. As galinhas passeando entre as videiras me fizeram rir; pelo visto, elas ajudam a controlar pragas (e o clima do lugar). A palavra-chave aqui é “tour vinho orgânico Casablanca” — mas o que ficou mesmo foi a história da Marta sobre o avô dela plantando as vinhas à mão.

Depois fomos para Viñamar: vinhos brancos frescos e espumantes, com uma vista que te surpreende quando você sai para o terraço. Nosso grupo ficou em silêncio por um instante — até o Rodrigo parou de falar — só admirando aquelas fileiras de parreiras que desapareciam na névoa. A Bodegas RE, em seguida, tinha um estilo mais experimental; o enólogo nos deixou provar um vinho envelhecido em ânforas de barro, que tinha um sabor… diferente. Nada ruim, só inesperado.

Eu estava ansioso pelo almoço no Tanino, dentro da vinícola Casas del Bosque, principalmente porque alguém na internet elogiou muito o ceviche deles (e não decepcionou). Sentados sob as árvores, com uma taça de Sauvignon Blanc na mão e ouvindo risadas distantes de outra mesa — sei lá, foi um momento de tranquilidade. Conversamos sobre se realmente dá para sentir “mineralidade” no vinho ou se é só uma expressão. Esse passeio de um dia pelo Vale de Casablanca é para aprender, claro, mas para mim foi mais sobre desacelerar.