Saia do agito de Santiago direto para os vinhedos tranquilos da Cousiño Macul, explore adegas históricas com histórias de guias locais, prove três vinhos chilenos premium (e fique com sua taça), e compartilhe risadas com outros viajantes. Mais que uma degustação, é fazer parte de algo que dura.
Eu não esperava que a cidade desaparecesse assim de repente — um minuto estávamos presos no trânsito de Santiago, e no outro, um silêncio tomou conta quando entramos na vinícola Cousiño Macul. É curioso ver fileiras de parreiras antigas bem na beira da cidade. Nossa guia, Valentina, acenou sorrindo e me entregou uma taça (com o logo deles — até hoje guardo). Ela começou a contar como esse lugar está entrelaçado com a história de Santiago, o que parece exagero, mas fazia sentido quando entramos naquelas adegas frescas de pedra.
O ar ali tinha um leve cheiro de carvalho e algo doce — talvez das barricas? Valentina bateu numa delas e sorriu, dizendo que o avô dela costumava roubar goles ali quando criança. Tentei imaginar isso enquanto provava o Cabernet (meu favorito das três degustações), mas o que mais gostei foi ver todo mundo relaxando depois do primeiro gole. Tinha um casal do Brasil perguntando sobre a época da colheita e um senhor que não parava de fotografar a luz entrando pela porta da adega. Foi uma sensação... familiar. Nada formal ou chato.
Não sei se foi o vinho ou estar cercado por tanta história silenciosa, mas quando saímos, deu vontade de ficar mais — talvez ajudar a colher uvas ou só sentar ali entre as parreiras por um tempo. O tour dura cerca de uma hora, mas fica na cabeça depois. Ainda lembro daquele primeiro gole lá embaixo. Se você quer um passeio de um dia saindo de Santiago que não seja corrido nem turístico demais, essa é a pedida.
A Cousiño Macul fica dentro da cidade de Santiago, fácil de acessar por transporte público ou táxi.
Sim, o passeio é acessível para cadeirantes em toda a vinícola e adegas.
Bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos durante a visita.
O tour dura em média cerca de uma hora.
Você vai provar três dos vinhos chilenos de maior qualidade da vinícola.
Sim, você ganha uma taça com o logo da Cousiño Macul para levar para casa.
Animais de serviço são bem-vindos durante toda a experiência na vinícola.
Sua visita inclui acesso guiado às adegas e vinhedos históricos da Cousiño Macul em Santiago, três degustações de vinhos chilenos premium durante o passeio, além de uma taça de lembrança com o logo para levar. A experiência é acessível para cadeirantes, permite carrinhos de bebê e aceita animais de serviço durante toda a visita.
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