Você vai explorar o centro de St. John’s com um guia local, provando seis pratos clássicos de Newfoundland (e descobrindo o que “gut-foundered” quer dizer). Espere histórias de pubs assombrados e incêndios superados, risadas tentando falar palavras locais, e comida suficiente para um almoço — além daqueles momentos que ficam na memória.
Não esperava começar meu dia em St. John’s com o cheiro de pão fresquinho saindo de uma padaria minúscula, enfiada entre casas coloridas em fila. Nossa guia, Sarah, acenou pra gente como se fôssemos velhos amigos, já zoando sobre nossas barrigas “gut-foundered” (confesso que era verdade). Ela me entregou algo chamado touton — macio, quentinho, meio gorduroso daquele jeito que abraça — e juro que senti gosto de manteiga e história em cada mordida. O ar da manhã estava fresco, mas acolhedor; as pessoas na Water Street acenavam pra gente enquanto passávamos, como se soubessem exatamente pra onde íamos.
Fomos ziguezagueando por murais até chegar na Duckworth Street — minhas panturrilhas sentiram a subida antes de eu perceber. Uma das paradas foi num pub antigo, com piso rangendo e histórias mais densas que a sopa de ervilha que serviam. Teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio só ouvindo as histórias sobre o Grande Incêndio e como um restaurante renasceu das cinzas (ainda penso nessa força). E teve a Li, que tentou ensinar a gente a falar “scrunchions”. Li riu tanto quando tentei — provavelmente deturpei a palavra, mas todo mundo entrou na brincadeira.
A melhor parte? Quando chegamos na George Street, minhas mãos ainda tinham um leve cheiro de sal e vinagre dos petiscos de peixe que provamos antes. O ritmo do tour era tranquilo — dava tempo de fazer perguntas ou só observar os locais acenando uns pros outros do outro lado da rua. O almoço meio que apareceu de surpresa; seis paradas de comida somam rápido quando você está distraído com histórias e risadas. Então, se você chegar com fome de mais do que só comida, vai sair satisfeito em todos os sentidos.
O tour dura cerca de 3 horas.
O passeio inclui seis paradas diferentes para degustação no centro de St. John’s.
Sim, as seis degustações juntas formam um almoço completo durante o tour.
O tour acontece no centro de St. John’s, Newfoundland — não em Saint John, New Brunswick.
Você vai caminhar pela Water Street Pedestrian Mall, visitar a George Street no Entertainment District, descer até o porto e subir a Duckworth Street.
Não, o tour não é recomendado para veganos ou vegetarianos devido às opções do cardápio.
Sim, bebês e crianças pequenas podem ir no carrinho durante o passeio.
O percurso tem cerca de 2 km e inclui algumas escadas e uma subida.
Seu dia inclui caminhadas guiadas pelo centro de St. John’s com seis degustações generosas em lugares locais — o suficiente para um almoço — além das histórias do guia pela Water Street, George Street, o porto e a Duckworth Street, terminando com a barriga feliz.
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