Você vai visitar três vinícolas diferentes na Ile d'Orleans, provando vinhos locais enquanto aprende com guias bilíngues que conhecem cada história por trás de cada garrafa. Espere risadas com pronúncias erradas em francês, tempo para explorar casas históricas e campos, e momentos para perceber a beleza discreta dessa ilha.
Não esperava sentir o cheiro de maçãs no ar antes mesmo de chegarmos à primeira vinícola na Ile d'Orleans — talvez fosse só minha imaginação, ou talvez esse aroma esteja realmente por toda parte aqui. Nossa guia, Marie, alternava entre francês e inglês com tanta naturalidade que parei de me preocupar em perder alguma coisa (embora eu ainda tentasse captar algumas frases em francês — não é meu forte). A viagem saindo de Quebec City foi rápida, mas parecia que estávamos entrando em outro mundo, com aquelas casas de madeira antigas e campos que pareciam não ter fim.
A primeira parada foi numa vinícola familiar onde o dono nos serviu um vinho branco que parecia quase verde, se é que isso faz sentido. Ele explicou como o clima da ilha influencia seus vinhos — aparentemente, o rio ajuda a manter tudo mais ameno do que se imagina para uma região tão ao norte. Gostei de ouvir como o avô dele começou com poucas videiras e muita esperança teimosa. Saímos para um passeio do lado de fora; havia um vento suave carregando um cheiro doce, talvez flores silvestres? Difícil definir.
Na segunda vinícola, eu já tinha perdido a conta de qual blend era qual (deveria ter anotado), mas, sinceramente, isso pouco importava. O grupo caiu na risada quando alguém tentou pronunciar “cassis” e errou feio — até nossa guia sorriu e disse que já ouviu coisas piores. A última degustação tinha um toque terroso estranho; não sei se gostei, mas fiquei feliz de ter experimentado. Teve tempo para comprar uma ou duas garrafas, embora eu tenha passado mais tempo do que planejava só admirando o celeiro antigo nos fundos, pensando em todas as estações que aquelas videiras já viveram.
Você visita três vinícolas diferentes durante o passeio.
Sim, as degustações selecionadas já estão incluídas em cada vinícola.
Sim, o tour é oferecido em inglês e francês.
Sim, há tempo para compras em cada parada.
Não, só estão incluídas as degustações.
A ilha é acessível por estrada a partir de Quebec City; há opções de transporte público próximas.
Não, não é recomendado para gestantes devido às degustações de álcool.
O passeio é adequado para todos os níveis de preparo físico.
Seu dia inclui visitas guiadas a três vinícolas selecionadas na Ile d'Orleans, com degustações pré-selecionadas em cada parada. Explicações bilíngues são dadas pelo guia local, e sempre há tempo para compras antes do retorno.
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