Você vai sentar a poucos passos do show de jantar mais imersivo de Siem Reap: dançarinos passam rodopiando perto da sua mesa, chamas pulam tão próximas que dá para sentir, e cada prato traz novos sabores inspirados na tradição Khmer e na técnica francesa. Com música ao vivo, acrobacias e um menu completo, você vai sair sentindo que provou algo de verdade — não só assistiu.
A experiência pré-show começa às 18h30; as portas abrem nesse horário.
Sim, inclui um jantar completo de 5 pratos que mistura culinária Khmer e francesa.
A experiência dura cerca de 120 minutos.
Não, bebidas não estão incluídas, mas podem ser pedidas separadamente durante o show.
Sim, as opções de transporte são acessíveis para cadeiras de rodas.
Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos.
Sim, há opções de transporte público perto do local do evento.
Sim, os artistas dançam bem próximos ao público; siga as orientações da equipe para segurança.
Sua noite inclui entrada para o show de dança física mais imersivo do Camboja em Siem Reap, além de um jantar completo de cinco pratos que une técnica francesa e herança culinária Khmer. Bebidas não estão incluídas, mas podem ser pedidas separadamente durante a apresentação. O local é acessível para cadeiras de rodas e carrinhos, com opções de transporte público próximas para facilitar a chegada.
“Se o fogo parecer muito perto, não se preocupe — faz parte da história,” nosso anfitrião sorriu enquanto encontrávamos nossos lugares. Eu sentia um aroma doce e defumado vindo dos bastidores, e, para ser sincero, meu estômago já roncava só pelo cheiro. A luz estava baixa, mas aconchegante, e um murmúrio suave de vozes — locais misturados com viajantes como nós — todos olhando ao redor, sem saber exatamente o que esperar.
A primeira artista apareceu tão perto que dava para ver o brilho dos fios dourados no seu traje. Nossa guia (acho que se chamava Dara?) se inclinou para explicar baixinho que a dança Apsara tem raízes em antigas histórias Khmer — ela falou como se fosse óbvio, mas eu nunca tinha visto movimentos assim. Em um momento, um grupo de dançarinos girou perto da nossa mesa e senti o vento no braço. Teve risada quando alguém em outra mesa tentou imitar um gesto com as mãos (dessa vez não fui eu), e até os garçons pareciam contagiados pela energia.
Os pratos foram chegando aos poucos entre os atos — pequenas porções com ervas e molhos que eu nem sabia pronunciar. Dara contou que cada prato tem ligação com regiões diferentes do Camboja ou receitas reais antigas; ela brilhou ao falar da pasta de peixe fermentado (prâhok? Li riu quando tentei falar em mandarim — provavelmente estraguei tudo). Os sabores eram intensos, mas ao mesmo tempo delicados, e até hoje lembro daquele toque agridoce do segundo prato. É curioso como o sabor às vezes fica mais na memória que uma foto.
Quando os dançarinos com fogo apareceram — girando tão perto que dava para sentir o calor no rosto — o silêncio tomou conta, só quebrado por alguns suspiros. Por duas horas ficamos ali, envolvidos pela música, movimento e comida, esquecendo o cansaço da viagem ou os planos do dia seguinte. No fim, ninguém saiu correndo; as pessoas ficaram perto do palco ou olhando para os pratos vazios, como se ainda não quisessem ir embora. Essa sensação ficou comigo a noite toda.

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