Gante: Tour Privado de Chocolate com Degustações e Guia Local

Resumo

Descubra o mundo do chocolate em Gante com sabores e histórias

Você vai provar pelo menos nove chocolates diferentes no centro de Gante, conhecer artesãos em seus ateliers, ouvir histórias curiosas do guia e passear por ruas históricas entre as paradas. Prepare-se para risadas com pronúncias erradas e momentos em que o cheiro do cacau fica na memória — é muito mais que um passeio para quem ama doce.

Como é a experiência?

Antes mesmo de perceber que o passeio começou, alguém me entrega um quadradinho de chocolate amargo — tem um leve aroma de laranja, como aquelas cascas que encontramos nas feiras de inverno. Nosso guia, Charlie (que nasceu aqui), sorri e recomenda deixar o chocolate derreter devagar. Tento, mas acabo mordendo. A loja tem cheiro de cacau torrado e um toque floral que não consigo identificar. Atrás do balcão, uma mulher acena quando pergunto se ela mesma faz os chocolates — “todas as manhãs”, responde, com as mãos cobertas de pó de cacau.

Andamos pelas ruas antigas de Gante, parando em lugares que, por fora, parecem simples, mas exibem prêmios nas vitrines. Em um deles, espiamos um atelier onde dois rapazes despejam chocolate brilhante em formas — eles nos chamam para chegar mais perto. O ambiente está cheio de risadas e o tilintar de bandejas. Charlie conta como as pralines viraram tradição aqui (eu nem imaginava que a Bélgica tinha tantas variedades) e compartilha uma história sobre uma receita perdida que ele jura ser verdadeira. Não sei se é, mas adoro a forma como ele conta.

Perco a conta depois da sexta degustação — teve uma recheada com creme de avelã que quase me fez esquecer de ouvir a próxima história. Alguém do grupo tenta pronunciar “neuzeke” (aquelas balinhas em forma de cone) e erra feio; todo mundo ri, inclusive o chocolatier. O tempo lá fora vai e volta entre garoa e sol, então ora ficamos abrigados sob toldos saboreando doces, ora caminhamos por praças abertas com os dedos pegajosos.

No final, minha bolsa está cheia de embalagens e minha cabeça meio tonta de açúcar e histórias. Tem algo especial em conhecer esses lugares com alguém que sabe todos os atalhos e lendas — faz Gante parecer menor, mais acolhedora. Até hoje, quando passo por uma padaria, lembro daquele primeiro pedaço de chocolate com laranja.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de Chocolate e Visita ao Atelier

• Visitar chocolatier renomado em Gante
• Provar pralines locais
• Explorar o atelier do chocolatier
• Conhecer artesãos apaixonados

Perguntas frequentes

Quantas degustações de chocolate estão incluídas no tour?

O tour inclui pelo menos 9 degustações diferentes de chocolate.

Há um guia local durante o tour privado de chocolate?

Sim, um guia local e divertido acompanha o grupo durante todo o passeio em Gante.

Onde acontece o tour de chocolate?

O tour acontece no centro da cidade de Gante.

Há opções de transporte público próximas ao ponto de encontro?

Sim, há opções de transporte público perto do ponto de encontro.

Animais de serviço são permitidos neste tour?

Sim, animais de serviço são permitidos durante o passeio.

Este tour privado de chocolate é adequado para todos os níveis de preparo físico?

O tour é adequado para todos os níveis de preparo físico.

O que está incluído

Seu dia inclui visitas guiadas a vários dos melhores chocolatiers no centro de Gante, com pelo menos nove chocolates e doces locais para provar — tudo conduzido por um guia local divertido que compartilha histórias durante o caminho.