Você vai provar scones fresquinhos numa fazenda familiar perto de Margaret River, degustar vinhos boutique em três vinícolas (às vezes com o próprio produtor servindo), experimentar azeites no almoço sob árvores nativas e, quem sabe, até avistar golfinhos na costa. Um dia tranquilo, autêntico, que fica na memória muito depois de acabar.
Eu já estava curioso sobre Margaret River há tempos, mas nunca imaginei que o dia começaria alimentando alpacas com a mão. Tem algo bem relaxante naquele focinho macio encostando na palma da mão — nossa guia, Sarah, só ria quando uma delas tentou morder o lenço dela. O café da manhã foi à moda antiga: scones quentinhos com geleia e creme, acompanhados por um café torrado ali mesmo. Até hoje lembro o aroma, meio amendoado e terroso, espalhado pelo ar fresco, enquanto uma criança tentava (sem sucesso) fazer amizade com um emu.
O passeio não parava de me surpreender. Paramos num lugar para provar chocolates e depois fomos a uma pequena torrefação de café onde parecia que todo mundo se conhecia. Tentei falar “Olio Bello” igual ao nosso motorista — acho que não consegui — mas a degustação de azeites foi realmente divertida. O pessoal deixou a gente mergulhar pedaços de pão em vários potinhos; um era mais herbáceo e picante, outro quase doce. O almoço foi ao ar livre, sob grandes árvores de eucalipto, e peguei a mim mesmo viajando enquanto o sol brincava de luz e sombra na mesa.
Mas o que mais marcou? As degustações em três vinícolas pequenas ao redor de Margaret River. Às vezes você até conhece os próprios produtores — um deles me serviu direto do barril e contou sobre as tempestades daquele ano. Não tem pressa; dá para fazer perguntas ou só sentar e ouvir os locais falando sobre safras ou até cangurus entre as videiras (sim, isso acontece). Em um dos lugares, quase perdi a vez porque fiquei distraído com um cachorro cochilando no sol — então, não é só vinho sério o tempo todo.
Na volta, paramos um pouco na costa. Dá para sentir o cheiro do mar, ver os surfistas além das pedras. Alguém apontou golfinhos — eu tentei enxergar, mas só vi as ondas brancas. Ainda penso naquele visual quando estou preso no trânsito em casa.
É um passeio de dia inteiro, incluindo café da manhã, almoço, visitas às vinícolas e paradas na costa.
Sim, o transporte de ida e volta está incluso, com pickup em qualquer ponto central de Margaret River.
Você recebe café da manhã com scones (geleia e creme), café ou chá local, degustação de azeites e almoço (geralmente no Olio Bello).
Sim, crianças são bem-vindas; bebês podem usar carrinhos ou assentos especiais conforme necessário.
Sim, você visita três vinícolas boutique selecionadas que mostram estilos diferentes de vinhos de Margaret River.
Na maioria das vezes sim — você pode conversar com os donos ou enólogos durante as degustações, dependendo do dia.
Não está especificado, mas geralmente o Olio Bello oferece opções; vale confirmar diretamente se tiver restrições.
Sim, você alimenta alpacas e emus durante a visita à fazenda pela manhã.
O dia inclui pickup e drop-off em qualquer ponto do centro de Margaret River, café da manhã com scones fresquinhos e café ou chá local numa fazenda particular (com tempo para alimentar alpacas e emus), degustação de chocolate, experiência de azeites com almoço (geralmente no Olio Bello), visitas guiadas a três vinícolas boutique para degustação — tudo em veículo com ar-condicionado, retornando à tarde.
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