Hunter Valley: Tour de Vinhos Boutique e Almoço saindo de Sydney

Resumo

Tour de um dia no Hunter Valley saindo de Sydney com degustação de vinhos boutique, queijos, chocolates e destilados, incluindo almoço no vinhedo

Prove os melhores vinhos boutique do Hunter Valley com queijos e chocolates locais, desfrute de um almoço no vinhedo e degustação de destilados orgânicos neste passeio tranquilo saindo de Sydney. Com guias amigáveis e tempo para explorar jardins ou conversar com produtores, você vai se sentir acolhido e surpreendido por pequenos momentos especiais.

Como é a experiência?

Tudo começou quando quase perdi o ponto de encontro em Sydney — clássico. Estava tão focado em achar um café que quase passei direto pela van Mercedes brilhante. Nosso guia, Dave, acenou com um sorriso que dizia “já vi isso antes”. A viagem até Hunter Valley passou mais rápido do que eu esperava; música baixinha, gente meio sonolenta ou conversando baixinho sobre qual vinho era “imperdível”. O ar mudou logo depois da cidade — menos fumaça, mais eucalipto e um cheiro doce que não consegui identificar.

A primeira vinícola era menor do que eu imaginava. Ficamos em volta de um balcão de madeira enquanto uma mulher chamada Mel nos servia Shiraz e Semillon do Hunter Valley. Ela explicou sobre o solo da região — tudo é questão da argila — e me entregou um pedaço de queijo que combinou tão bem com o vinho que eu até parei de falar por um instante. Teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio, só o tilintar das taças e uma risada vindo de fora. Parecia que todos concordamos em simplesmente... aproveitar.

O almoço no The Farm foi mais animado — risadas, sol entrando pelas janelas grandes, pratos batendo. Escolhi uma opção vegetariana (eles perguntam sobre restrições na reserva) e tentei não parecer ansioso quando trouxeram o vinho. Depois, tivemos um rápido passeio pelos bastidores — muitos barris e chão de pedra fria. Mais tarde, na Hunter Distillery, provamos um gin orgânico que quase me derrubou (no bom sentido). Alguém tentou pronunciar um dos botânicos e falhou feio; até o Dave riu alto.

Ainda penso naquele último passeio pelos Hunter Valley Gardens — a luz estava suave, as pessoas caminhavam tranquilas ou sentavam nos bancos tomando destilados. No caminho de volta para Sydney, ninguém falava muito; talvez cada um estivesse revivendo seu momento favorito. Ou talvez fosse só o efeito do vinho.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de vinhos e degustações no Hunter Valley

• Embarque em Sydney
• Degustação de vinhos em 2 vinícolas
• Almoço com degustação no The Farm
• Visita aos Hunter Valley Gardens para degustação de destilados
• Retorno a Sydney

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de vinhos no Hunter Valley saindo de Sydney?

O tour é um passeio de dia inteiro, saindo do centro de Sydney e retornando à noite.

O almoço está incluído nesse passeio ao Hunter Valley?

Sim, inclui um almoço de um prato com uma taça de vinho ou cerveja.

Há opções vegetarianas para o almoço?

Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas na reserva.

Quais tipos de vinho vou provar no Hunter Valley?

Você vai degustar varietais locais como Shiraz e Semillon em vinícolas boutique.

Esse tour inclui degustação de destilados?

Sim, você visitará a Hunter Distillery para provar vodca, gin e destilados orgânicos.

O transporte inclui busca no hotel?

Não, o ponto de encontro é em local central em Sydney.

As degustações são harmonizadas?

Sim, as degustações de vinho são acompanhadas por queijos e chocolates locais.

O transporte é neutro em carbono?

Sim, todas as emissões dos veículos são compensadas, tornando o tour carbono neutro.

O que está incluído

Seu dia começa com o embarque em ponto central de Sydney, seguindo em transporte premium para três vinícolas boutique, onde você fará degustações guiadas de vinhos locais harmonizados com queijos e chocolates. Aproveite um tour exclusivo pelos bastidores da vinícola, um almoço no restaurante com escolha de vinho ou cerveja, e termine com degustação de destilados orgânicos na Hunter Distillery antes de voltar para Sydney com conforto.