Bundaberg: Tour na Destilaria de Rum com Degustação e Entrada no Museu

Resumo

Tour pelo rum de Bundaberg: mergulho na destilaria e momentos de degustação

Você vai explorar o museu interativo de Bundaberg, entrar no coração da destilaria de rum mais famosa da Austrália com um guia local e chegar pertinho dos enormes poços de melaço. Para fechar, vai degustar dois rums premium no bar — espere risadas, histórias reais e talvez um novo drink favorito na memória.

Como é a experiência?

“Você sente o cheiro antes de ver,” disse nossa guia, sorrindo enquanto caminhávamos em direção ao poço de melaço em Bundaberg. Ela estava certa — o ar era denso e doce, quase grudando na pele. Nunca tinha percebido como o cheiro da cana-de-açúcar pode ficar na sua memória olfativa. Primeiro visitamos o museu, cheio de garrafas antigas e histórias sobre enchentes e incêndios; fiquei preso lendo uma carta amarelada de um funcionário dos anos 1920. Parecia que o avô de alguém podia aparecer a qualquer momento.

Depois, seguimos a guia pela destilaria de verdade — passando por canos que zumbiam baixinho e grandes tanques de aço que me faziam sentir minúsculo. Ela explicou que o melaço vem direto da Millaquin Sugar Mills, que fica ao lado (nem sabia que eram vizinhos), e mostrou onde começa a mágica da fermentação. O cheiro era quente e suave — uma mistura de caramelo com algo mais terroso. Em um momento, alguém perguntou se os trabalhadores não se cansam desse cheiro. A guia riu e disse que já está “no sangue deles”.

A casa dos barris era mais fria do que eu imaginava, toda em madeira escura e silêncio, só com um gotejar distante. Aprendemos que cada gota do rum Bundaberg fica aqui por pelo menos dois anos antes de ser engarrafada. Tentei imaginar esperar tudo isso por algo — eu mal tenho paciência para o pão torrar. Quando finalmente chegamos ao bar de degustação (que é mais um cantinho aconchegante, quase um pub), escolhi dois rums que nunca tinha ouvido falar. O primeiro queimava na medida certa para arrancar um sorriso; o segundo era mais suave do que eu esperava do rum. Até hoje lembro desse sabor quando sinto cheiro de açúcar mascavo.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour e Degustação na Destilaria Bundaberg Rum

• Explore o museu interativo
• Participe do tour guiado na destilaria
• Visite o poço de melaço
• Aprenda sobre fermentação e destilação
• Veja o processo de envelhecimento nos barris
• Deguste rums premium

Perguntas frequentes

O tour na Destilaria Bundaberg Rum é acessível para cadeirantes?

Sim, tanto o museu quanto a destilaria são acessíveis para cadeirantes.

Quantos rums posso provar durante o tour?

Você pode degustar dois rums premium no bar de degustação após o tour.

O tour inclui entrada no museu Bundaberg Rum?

Sim, a entrada autoguiada no museu interativo está incluída antes do tour guiado.

Crianças podem participar do tour na Destilaria Bundaberg Rum?

Bebês e crianças pequenas podem ir no carrinho; animais de serviço também são permitidos.

De onde vem o melaço usado no rum Bundaberg?

O melaço vem fresquinho da Millaquin Sugar Mills, que fica ao lado da destilaria.

Quanto tempo o rum Bundaberg fica envelhecendo antes de ser engarrafado?

O rum é maturado por pelo menos dois anos nas casas de barris antes de ser engarrafado.

Tem transporte público perto da Destilaria Bundaberg?

Sim, há opções de transporte público próximas para facilitar o acesso.

O que está incluído

Sua visita inclui entrada autoguiada no museu interativo de Bundaberg antes de um tour guiado pelos bastidores da destilaria em funcionamento; depois, você poderá provar dois rums premium no bar de degustação — tudo com acesso fácil para cadeirantes e carrinhos, se precisar.