Mendoza: Degustação de Vinhos, Azeite e Almoço Especial

Resumo

Experiência Guiada em Vinícolas e Azeite em Mendoza

Prove os melhores vinhos de Mendoza, experimente azeite fresco, visite vinícolas históricas e desfrute de um almoço de cinco pratos com guias locais experientes.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de Vinhos e Almoço em Mendoza

• Almoço ou jantar com harmonização de vinhos
• Visita e degustação em vinícola doce
• Visita e degustação em vinícola tradicional
• Visita e degustação em vinícola artesanal
• Visita e degustação em vinícola industrial

Perguntas frequentes

Este tour de vinhos em Mendoza é indicado para vegetarianos?

Sim, há opções vegetarianas — é só avisar suas restrições ao fazer a reserva.

Quantas vinícolas visitamos neste passeio?

Você vai conhecer várias: uma tradicional, uma industrial, uma artesanal e ainda uma fábrica de azeite.

O transporte do hotel está incluído no preço?

Sim, o traslado de ida e volta do hotel está incluso para sua comodidade.

Posso levar meu filho ou bebê neste tour?

Claro — bebês são bem-vindos e há espaço para carrinhos. Só informe na reserva.

O que está incluído

O dia inclui traslado de ida e volta do hotel, todas as degustações de vinho, almoço ou jantar de cinco pratos com harmonização, degustação de azeite e um guia local amigável. O transporte é privado e confortável — é só chegar pronto para curtir os sabores de Mendoza.

Como é a experiência?

O ar da manhã em Mendoza sempre tem um frescor especial, mesmo no verão. Entramos na van pouco depois das nove, onde nossa guia, Lucía, nos recebeu com um sorriso e conhecia todos os atalhos pelos vinhedos. A primeira parada foi numa vinícola familiar — nada sofisticado, só fileiras de videiras Malbec e uma pequena sala de degustação onde o dono, Don Ernesto, nos serviu três tintos diferentes. Ele explicou como o degelo dos Andes influencia o sabor, e dava para sentir essa mineralidade no vinho. O lugar tinha um cheiro suave de barris de carvalho e uvas esmagadas, com o som discreto da máquina de engarrafar ao fundo.

Depois seguimos para uma fábrica de azeite. O contraste foi imediato: chão de pedra frio, aroma marcante de azeitonas frescas e uma mesa com vários potinhos para mergulhar o pão. Marta, que conduziu a degustação, ensinou a identificar um bom azeite — é aquele toque picante no final. Acabei comprando uma garrafinha, não resisti. Em seguida, visitamos uma vinícola antiga restaurada no estilo renascentista. A adega era fresca, com luz baixa e fileiras de espumantes envelhecendo em silêncio. A guia apontou um mural que conta a história do vinho na região — fácil passar despercebido se não prestar atenção.

O almoço (ou jantar, dependendo do horário do tour) foi o ponto alto: cinco pratos, cada um harmonizado com um vinho local diferente. Ainda lembro da carne cozida lentamente e como o Malbec realçava seu sabor. A refeição foi tranquila, ninguém com pressa, e na sobremesa já trocávamos histórias com viajantes do Brasil e da Espanha. O dia todo teve aquele clima relaxado, cheio de pequenos detalhes que ficam na memória — como o som dos grilos lá fora ou a luz do fim da tarde batendo nas vinhas.