Sapa: trekking di 2 giorni con guida locale e hotel 5 stelle

Riassunto

Camminando tra le valli e i villaggi di Sapa con una guida locale

Cammina tra le nebbiose valli di Sapa con una guida locale che conosce ogni scorciatoia e storia. Incontra i villaggi H’mong di Cat Cat, assapora erbe di montagna a pranzo, attraversa infinite risaie fino a Ta Van e dormi in un hotel 5 stelle prima di tornare a Hanoi — un’esperienza che resta nel cuore anche dopo aver lavato via il fango.

Com’è l’esperienza?

Onestamente, non mi aspettavo di iniziare il viaggio a Sapa con un van limousine alle 6:45 del mattino — e invece eccoci lì, ancora mezzi addormentati nel Quartiere Vecchio di Hanoi, mentre la città scorreva veloce fuori dal finestrino verso nord. L’aria è cambiata da qualche parte vicino a Lao Cai; si è fatta più fresca e ha preso un lieve profumo di terra bagnata. Il nostro autista si è fermato per la colazione (una pappa di riso e un caffè forte — ne avevo bisogno entrambi), e a mezzogiorno eravamo già arrivati a Sapa. Subito ti colpiscono i colori: donne H’mong con giacche ricamate, sciarpe vivaci ovunque. Il pranzo era un mix di sapori che non riuscivo a riconoscere, ma la nostra guida Linh sorrideva quando cercavo di chiedere delle erbe. Ha detto qualcosa a proposito della “menta di montagna” — quel gusto ancora mi rimane in mente.

Il primo trekking ci ha portati al villaggio di Cat Cat. Sono solo circa 2,5 chilometri, ma il sentiero scende ripido tra campi terrazzati e boschetti di bambù. Linh ci ha mostrato come costruiscono le case i Black H’mong — legno scuro, tetti bassi — e i bambini ci salutavano dalle porte. In fondo c’è una cascata dove i francesi avevano costruito una vecchia centrale elettrica; il rumore è forte e l’acqua gelida se ti avvicini abbastanza (io l’ho fatto). Risalire è stata una bella sfida, ma Linh rideva e mi diceva di andare piano — “tempo di Sapa,” lo chiamava così. La cena era libera; mi ha scritto qualche nome di ristorante sulla mappa, ma sinceramente dopo tutto quel fango volevo solo una doccia calda in hotel.

Il mattino seguente è cominciato con la nebbia — Sapa a volte sembra fluttuare tra le nuvole — ma dopo colazione siamo ripartiti, questa volta attraversando i villaggi di Y Linh Ho e Lao Chai. Le risaie terrazzate sembrano infinite qui, strisce verdi che si curvano sulle colline. Abbiamo seguito il ruscello Muong Hoa per ore; a volte regnava il silenzio, rotto solo dal canto degli uccelli o da qualcuno che chiamava dall’altra parte del campo in vietnamita o H’mong (non riuscivo a capire). Il trekking del secondo giorno è più lungo (circa 12 km), ma Linh ha regolato il ritmo così nessuno si è sentito sotto pressione. Ci ha mostrato come la gente Dzay tinge i vestiti con l’indaco — le mie dita sono diventate blu solo toccando un tessuto.

A mezzogiorno siamo arrivati al villaggio di Ta Van e abbiamo aspettato il bus vicino a un vecchio ponte per tornare a Sapa. C’era tempo per un ultimo pasto prima di rientrare a Hanoi — questa volta noodles con un peperoncino così forte che mi ha fatto tossire (il cuoco mi ha fatto l’occhiolino come se lo sapesse). Il viaggio di ritorno è stato più tranquillo; tutti guardavano fuori dal finestrino mentre il crepuscolo scendeva sulle montagne. Continuavo a pensare a quelle risaie verdi e a come Linh diceva che cambiano colore ogni mese.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Da Hanoi a Sapa e trekking

• Pick-up dall’hotel di Hanoi
• Sosta per colazione a Lao Cai
• Visita della città di Lao Cai
• Arrivo a Sapa e pranzo
• Trekking al villaggio di Cat Cat e cascata (120)
• Ritorno a Sapa

Giorno 2 — Trekking a Sapa e ritorno a Hanoi

• Colazione in hotel
• Trekking da Y Linh Ho a Lao Chai e Ta Van (210)
• Pick-up in bus al ponte di Ta Van
• Riposo e pranzo in hotel
• Ritrovo del gruppo e partenza per Hanoi
• Sosta per una pausa durante il viaggio
• Arrivo a Hanoi

Domande frequenti

Quanto durano i trekking durante il tour di 2 giorni a Sapa?

Il primo giorno prevede un trekking breve di circa 2,5 km (circa 2 ore) fino al villaggio di Cat Cat; il secondo giorno si percorrono circa 12 km (circa 3,5 ore) passando per i villaggi di Y Linh Ho, Lao Chai e Ta Van.

Il pick-up in hotel da Hanoi è incluso?

Sì, il pick-up dal tuo hotel nel Quartiere Vecchio di Hanoi è incluso, intorno alle 6:45–7:00 del primo giorno.

Che tipo di alloggio è previsto?

Si soggiorna una notte in un hotel 5 stelle nel centro di Sapa (a seconda dell’opzione scelta).

I pasti sono inclusi durante il tour?

La colazione è inclusa in entrambi i giorni; il pranzo è fornito in entrambi i giorni. La cena è libera, ma la guida fornisce consigli su dove andare.

È prevista una guida locale durante i trekking?

Sì, un’esperta guida locale accompagna tutti i trekking e racconta storie sulle etnie e i paesaggi di Sapa.

È possibile lasciare i bagagli durante il trekking?

Puoi lasciare il bagaglio principale alla reception dell’hotel mentre cammini; porta solo uno zaino leggero con l’essenziale.

Quali villaggi si visitano in questo tour?

Il tour include i villaggi di Cat Cat (Black H’mong), Y Linh Ho, Lao Chai (Black H’mong) e Ta Van (popolazione Dzay).

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica?

Il tour è adatto alla maggior parte delle persone, ma non è consigliato a chi ha problemi alla schiena o patologie cardiache.

Cosa è incluso

Il viaggio include il pick-up dal tuo hotel nel Quartiere Vecchio di Hanoi con un van limousine di lusso, colazioni in entrambi i giorni più due pranzi con piatti locali, trekking guidati nei villaggi di Cat Cat, Y Linh Ho, Lao Chai e Ta Van con una guida locale esperta che condivide storie lungo il percorso, un comodo soggiorno in hotel 5 stelle a Sapa, trasporto con aria condizionata e deposito sicuro dei bagagli mentre esplori sentieri fangosi o risaie avvolte nella nebbia.