Scendi direttamente dalla tua nave da crociera nel vortice di colori e suoni di Ho Chi Minh City: cattedrali coloniali francesi, mercati vivaci, templi silenziosi profumati d’incenso. Con una guida locale e il pranzo incluso, assaggerai il vero caffè vietnamita e ascolterai storie che non troverai in nessuna brochure — momenti da ricordare a lungo.
Sbarcati al porto di Phu My ancora un po’ assonnati, la nostra guida Hien ci aspettava già con un sorriso largo. Il viaggio verso Ho Chi Minh City è durato circa 90 minuti — ho visto il paesaggio cambiare dai campi verdi e piatti a un groviglio di scooter e insegne al neon. Hien ci ha fatto notare una donna che equilibrava cesti di frutto del drago sulla bici. Ho provato a fotografarla, ma è sparita in un attimo. La città si muove così, veloce e viva.
Prima tappa: la Cattedrale di Notre Dame di Saigon. I mattoni rossi sembravano quasi rosa nella foschia mattutina, e alcune coppie si facevano fotografare per il matrimonio sotto gli alberi. Hien ci ha raccontato che quei mattoni arrivavano da Marsiglia — un dettaglio che non mi aspettavo. Proprio accanto c’è l’Ufficio Postale Centrale, che sembra uscito da un film di Wes Anderson (se solo amasse ventilatori a soffitto e piastrelle francesi). Abbiamo spedito cartoline a noi stessi, perché no? Il commesso ha sorriso quando ho balbettato il mio “Xin chào!” — probabilmente suonava come “sing chow”.
Il Museo dei Resti della Guerra mi ha colpito più di quanto pensassi. C’è un silenzio profondo dentro, anche con la gente intorno. Elicotteri d’epoca all’esterno, foto all’interno che mi hanno fatto fermare più a lungo del previsto. Dopo, avevamo bisogno di aria fresca, così Hien ci ha guidati nel Mercato di Ben Thanh, dove gli aromi di maiale alla griglia e anice stellato ti avvolgono. Abbiamo assaggiato un caffè ghiacciato in una bancarella minuscola — abbastanza forte da svegliare chiunque si fosse addormentato durante il viaggio.
Cholon, la Chinatown, era un’esplosione di lanterne e commercianti che gridavano in vietnamita e cantonese. Al Tempio Thien Hau, il fumo dell’incenso si arrampicava tra i raggi di sole mentre un anziano contava silenzioso le sue preghiere in un angolo. Sembrava un altro mondo nascosto in mezzo a tutto quel caos.
Non smetto di pensare a quanto sia stato intenso un solo giorno partendo da Phu My Port — storia che si mescola al rumore della strada e risate durante il pranzo (quel pesce caramellato me lo sogno ancora). Non è stato perfetto o ordinato; a volte ci siamo persi tra traduzioni e ingorghi. Ma, davvero? È proprio questo che lo ha reso autentico.
Circa 80 chilometri, ovvero un’ora e mezza di viaggio a seconda del traffico.
Sì, durante il tour è previsto un pranzo tradizionale vietnamita.
Il tour comprende la Cattedrale di Notre Dame, l’Ufficio Postale Centrale, il Palazzo della Riunificazione, il Museo dei Resti della Guerra, il Mercato di Ben Thanh, Cholon (Chinatown), il Tempio Thien Hau, il Teatro dell’Opera e altro ancora.
Sì, il pick-up e il rientro al porto di Phu My sono inclusi per i passeggeri della crociera.
Sì, potrai passeggiare nel mercato, assaggiare cibi locali e fare shopping per souvenir.
Tutte le tasse e i biglietti d’ingresso ai siti sono inclusi nel costo del tour.
Una guida professionale locale ti accompagnerà per tutto il giorno.
Il tour è privato e flessibile; si possono fare modifiche in base ai tuoi interessi o ai tempi a disposizione.
Il tuo giorno include il pick-up direttamente al porto di Phu My da parte della guida locale, tutti i biglietti d’ingresso ai principali siti come musei e templi, un pranzo tradizionale vietnamita (con tante opzioni), oltre a un caffè locale forte lungo il percorso, per poi tornare comodamente alla nave in tempo per la partenza.
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