Delta del Mekong: Tour in Barca, Lezione di Bánh Khọt & Pagoda Vinh Trang

Riassunto

Gite in barca, dolci al cocco e un momento di pace alla Pagoda Vinh Trang

Scivolerai tra i villaggi del Delta del Mekong in barca, assaggerai tè al miele con la gente locale sull’Isola dell’Unicorno, imparerai a fare i bánh khọt in una lezione pratica e ti fermerai per un momento di riflessione alla Pagoda Vinh Trang. Pranzo incluso e transfer da Ho Chi Minh City, con piccole sorprese e accoglienza lungo il percorso.

Com’è l’esperienza?

Con le mani appiccicose dal dolce al cocco, cercavo di ricordare il nome dell’isola — Ky Lan? La nostra guida Linh sorrideva e annuiva, anche se sono sicuro di aver sbagliato pronuncia. La mattina era iniziata a Ho Chi Minh City con quel sonnolento viaggio in autobus tra campi così verdi da sembrare finti. Quando siamo arrivati a My Tho, l’aria era densa e dolce, e sentivo il fiume prima ancora di vederlo. C’è qualcosa di magico nel vedere quelle case galleggianti scivolare lente — panni stesi che svolazzano, bambini che salutano dai pontili — ti fa venire voglia di rallentare e semplicemente osservare.

La prima tappa è stata la Pagoda Vinh Trang. È più grande di quanto le foto lascino immaginare, con tetti a più livelli e mosaici colorati che catturano la luce del sole. Sono rimasto lì più a lungo del previsto, soprattutto perché regnava un silenzio rotto solo dal canto degli uccelli e da qualcuno che spazzava le foglie vicino al cancello. Poi siamo saliti su una barca per il tour nel Delta del Mekong — il motore ronza mentre passiamo vicino a gabbie per pesci che galleggiano sull’acqua. Sull’Isola dell’Unicorno (così la chiamava Linh), gli abitanti ci hanno offerto fette di jackfruit e versato tè al miele in tazze un po’ sbeccate. Qualcuno suonava un dan tranh lì vicino; un suono allegro ma anche un po’ malinconico.

Non pensavo di ridere così tanto mentre preparavo i bánh khọt — la mia prima frittella era tutta storta, ma a nessuno importava. La pastella sfrigolava nelle piccole padelle mentre una brezza portava profumi di citronella e fumo dal fuoco di qualcun altro. Il pranzo è stato all’aperto, sotto gli alberi, con il riso caldo tra le mani, tutto così… senza fretta. Dopo c’è stato tempo per una passeggiata o una pedalata; alla fine ho scelto di camminare piano lungo i sentieri, perché onestamente le gambe avevano più bisogno di riposo dell’avventura in quel momento.

Durante il ritorno a Saigon, continuavo a pensare a quel momento all’ombra, con il tè ancora dolce sulla lingua e Linh che raccontava storie della sua infanzia vicino a Ben Tre. A volte viaggiare è rumoroso, ma sono proprio queste ore tranquille che restano più a lungo nel cuore.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour in barca e villaggi nel Delta del Mekong

• Incontro con la guida all’ufficio SST Travel o in hotel
• Viaggio in autobus verso la città di My Tho
• Visita alla Pagoda Vinh Trang
• Gita in barca lungo il fiume Mekong
• Sbarco sull’isola del cocco a Ben Tre
• Passeggiata nel villaggio e visita a una casa locale
• Degustazione di frutta tropicale, tè al miele e vino
• Ascolto di musica tradizionale vietnamita
• Dimostrazione di produzione di dolci al cocco e artigianato
• Pranzo all’aperto sotto gli alberi
• Relax, passeggiata o giro in bici nel villaggio
• Ritorno a Saigon in autobus

Domande frequenti

Quanto dura la gita di un giorno nel Delta del Mekong da Ho Chi Minh City?

Il tour dura circa 9-10 ore, compreso il viaggio da e per il centro di Ho Chi Minh City.

È previsto il pick-up in hotel per questo tour in barca nel Delta del Mekong?

Sì, il pick-up è disponibile per chi alloggia nel Distretto 1 oppure si può partire dall’ufficio SST Travel.

Cosa si mangia a pranzo durante il tour?

Il pranzo incluso offre piatti vietnamiti tradizionali; su richiesta sono disponibili opzioni vegane.

Si può preparare il bánh khọt durante il tour?

Sì, c’è una lezione pratica dove imparerai a fare i bánh khọt con esperti locali.

Si possono usare le biciclette per girare sull’Isola dell’Unicorno?

Le biciclette sono disponibili per chi vuole esplorare dopo pranzo; è un’attività opzionale.

Il tour prevede una visita alla Pagoda Vinh Trang?

Sì, è prevista una sosta alla Pagoda Vinh Trang per visitare l’architettura e i giardini.

Questo tour nel Delta del Mekong è adatto alle famiglie?

Il tour è adatto a tutte le età, ma i neonati devono stare in braccio a un adulto; verifica eventuali restrizioni sanitarie se necessario.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include pick-up in hotel o trasferimento dal Distretto 1, ingressi a tutte le attrazioni come la Pagoda Vinh Trang, gita in barca sul fiume Mekong con soste sull’Isola dell’Unicorno, lezione pratica di bánh khọt con esperti locali, degustazione di frutta e tè al miele, acqua in bottiglia per tutto il viaggio, giro in xe-lam motorizzato, guida professionale in inglese per tutta la giornata e un pranzo tradizionale vietnamita (opzioni vegane disponibili) prima del rientro a Saigon nel tardo pomeriggio.