Viaggerai in un SUV di lusso dal centro di Traverse City con una guida locale che conosce davvero il vino e vuole che ti diverti. Degusterai vini in quattro cantine della Old Mission Peninsula (come il Froze’ di Brys Estates o il raro ice wine di Chateau Chantal), ammirerai viste sulla baia, farai nuove amicizie e finirai profumato di lavanda e brezza di lago.
Il nostro tour del vino a Traverse City è iniziato proprio in centro, senza folle di autobus, solo noi che salivamo su un grande SUV nero. Alla guida c’era Mike (sì, quel Magic Mike), che ha quel modo di farti sentire come se fossimo in un viaggio on the road o in un club segreto. Prima ancora di partire, ci ha chiesto che vini preferivamo. Ho detto “qualcosa di secco”, ma a dire il vero non sapevo cosa aspettarmi dal vino del Michigan. L’aria profumava di lago e crema solare mentre salivamo sulla Old Mission Peninsula, con i finestrini appena abbassati per prenderne un po’.
La prima tappa è stata Hawthorne Vineyards, nascosta così bene che pensavo l’avessimo mancata. Quando siamo usciti sul patio c’era un silenzio magico, solo il vento tra gli alberi. Mike ci ha indicato le baie di East e West Grand Traverse sotto di noi—ha detto che nelle giornate limpide si vede all’infinito (non era del tutto limpido, ma quasi). Abbiamo assaggiato un flight: il Dry Riesling mi ha sorpreso, deciso ma non aspro. Il mio amico ha provato a pronunciare “Auxerrois” e l’ha storpiato—Mike ha riso così tanto da quasi far cadere le chiavi.
Dopodiché tutto è diventato un po’ sfocato (in senso positivo). Da Bonobo Winery, qualcuno dietro al bancone ci ha versato un rosso BDX e ci ha raccontato di come i fratelli Oosterhouse abbiano fondato la cantina—era tutto molto genuino, niente di costruito. È arrivato un tagliere di salumi con sottaceti che sembravano snack da campeggio estivo. Da Brys Estates, la gente faceva la fila per il Froze’—un rosé ghiacciato con una copertura rossa—può sembrare strano, ma dopo un pomeriggio al sole è stato una vera sorpresa. Dentro c’erano saponi alla lavanda ovunque; quel profumo ancora me lo ricordo.
L’ultima tappa è stata Chateau Chantal, su una collina con una vista che mi ha fatto rimpiangere di non aver portato una macchina fotografica migliore. Mike ci ha raccontato del loro ice wine servito a una cena alla Casa Bianca anni fa. L’abbiamo assaggiato (porzione piccola, prezzo alto) ed era dolce come il miele ma sorprendentemente leggero. A quel punto stavamo già scambiando storie con una coppia di Detroit che si era unita al nostro gruppo—sembrava meno un incontro tra sconosciuti di quanto pensassi.
Il tour standard visita 4 cantine sulla Old Mission Peninsula; i tour al tramonto solitamente includono 3 cantine più una possibile tappa in distilleria.
Il trasporto è incluso: viaggerai in un SUV di lusso guidato dalla tua guida, con pickup in centro a Traverse City.
Il tour utilizza SUV di lusso come GMC Yukon, Chevrolet Suburban o Cadillac Escalade—niente autobus o mini SUV.
Puoi suggerire le cantine preferite; le tappe finali dipendono da disponibilità, meteo, stagione e preferenze del gruppo—il tour è flessibile.
Alcune cantine offrono cibo come taglieri di salumi o snack; il cibo è disponibile a pagamento in alcune tappe.
I tour sono semi-privati; gruppi di 6 o più persone di solito hanno un veicolo tutto loro e possono personalizzare le tappe.
Il pickup principale è in centro a Traverse City; il drop-off in hotel o motel locali potrebbe essere possibile dopo il tour.
Assaggerai vari rossi e bianchi: Dry Riesling, Auxerrois, blend Merlot/Cab Franc, Froze’, rosso BDX, blend Pinot Noir Riesling, ice wine e altri a seconda delle cantine visitate.
Il tuo giorno include il pickup dal centro di Traverse City in un SUV di lusso guidato da una guida locale esperta (a volte lo stesso Magic Mike), degustazioni in ogni cantina (flight e bottiglie a parte), la possibilità di suggerire le tue tappe preferite tra i migliori vigneti della Old Mission Peninsula come Hawthorne Vineyards o Chateau Chantal—e se siete un gruppo numeroso, magari anche un viaggio privato di ritorno dopo aver assaggiato i migliori vini rossi e bianchi del Michigan insieme.
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