Degusta vini locali in quattro cantine di Temecula, esplora una vera cantina sotterranea, gusta taglieri di salumi e formaggi e condividi storie con altri viaggiatori—con pickup incluso da Old Town o Wine Valley. Guide esperte e momenti che restano nel cuore.
Il tour include la visita a quattro cantine locali nella valle di Temecula.
Sì, le degustazioni sono incluse in tre delle cantine visitate.
No, il pranzo non è incluso ma c’è una sosta picnic dove puoi portare il tuo cibo o acquistarlo in anticipo.
Sì, il pickup è gratuito e disponibile sia a Old Town Temecula che a Wine Valley.
Potrai assaggiare diversi vini, tra cui Pinot Grigio, Barbera e Sangiovese, tra gli altri.
Sì, è inclusa una visita guidata alla più grande cantina sotterranea della valle di Temecula.
Vengono offerti taglieri di salumi e formaggi, acqua in bottiglia e bevande alcoliche in alcune soste.
La cantina Danza del Sol si trova a circa 45 minuti di macchina da San Diego.
Il tuo giorno include pickup gratuito da Old Town Temecula o Wine Valley, trasporto guidato tra quattro cantine con degustazioni in tre tappe, snack come taglieri di salumi e acqua in bottiglia, una sosta picnic per il pranzo (non incluso) e una visita alla vera cantina sotterranea, il tutto con rientro comodo e rilassante.
Mi porse un calice prima ancora che capissi dove mettermi. La prima tappa del nostro tour del vino a Temecula era già in pieno fermento—risate che si mescolavano al tintinnio delle bottiglie dietro il bancone. La nostra guida, Mike, indicò le file di uve Sangiovese appena fuori dalla finestra e ci raccontò come la valle si riempie di quella nebbia mattutina così perfetta e insolita. Cercai di far roteare il mio Pinot Grigio come se sapessi il fatto mio. Non l’ho rovesciato, quindi un punto a favore.
Il viaggio tra una cantina e l’altra è stato come una pausa—colline dolci, alberi di agrumi che sfrecciavano accanto, quell’odore secco tipico della California a giugno. Da Robert Renzoni Vineyards siamo entrati nella loro cantina sotterranea (più fresca di quanto immaginassi, sia per temperatura che per atmosfera). Mike ci spiegò come invecchiano alcuni rossi lì sotto—ci fece persino toccare una delle botti. Un profumo leggero di legno si mescolava a qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare. Forse avevo solo fame.
Il pranzo non era incluso, ma ci siamo fermati per un picnic comunque—qualcuno aveva portato formaggi e cracker da condividere. È curioso come dopo un paio di calici si inizi a scambiare storie con perfetti sconosciuti. Alla cantina Danza del Sol provai a pronunciare “Barbera” correttamente; Li dietro al bancone sorrise e mi corresse con gentilezza (probabilmente l’ho ancora sbagliata). La vista dal loro patio si perdeva fino al Monte Palomar—la luce del sole che si rifletteva sui bicchieri, tutti un po’ strizzavano gli occhi sorridendo insieme.
Non so se fosse l’ultima degustazione o semplicemente l’atmosfera rilassata, ma tornando verso Old Town Temecula si respirava una calma speciale. Qualcuno iniziò a canticchiare la musica alla radio del van. A volte non ti rendi conto di quanto ti servisse una giornata così finché non arriva all’improvviso.
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