Partecipa a un tour in e-bike di un’intera giornata nella Sonoma Valley con due degustazioni di vino, un picnic sotto le querce e una visita esclusiva alla Vella Cheese Factory. Guide amichevoli, pedalate facili tra le tappe e ricordi che resteranno con te a lungo.
“Qui conviene scalare,” ci ha detto la nostra guida Mark mentre sfrecciavamo accanto a una fila di papaveri selvatici. Ho sorriso, soprattutto perché era la prima volta che usavo una e-bike e, a dire il vero, sembrava quasi un piccolo trucco – ma in senso positivo. L’aria mattutina di Sonoma Valley profumava di terra e qualcosa di dolce, forse gelsomino. Eravamo a soli dieci minuti dalla città, ma già si sentiva un silenzio diverso, solo il dolce ticchettio delle marce e qualche risata in lontananza.
La prima cantina sembrava uscita da una cartolina: muri di pietra antica e viti che si arrampicavano ovunque. Dentro, la proprietaria (credo si chiamasse Maria?) ci ha versato un bianco fresco mentre raccontava aneddoti della vendemmia dell’anno scorso. Ho provato a far roteare il bicchiere come tutti, ma mi sono limitato a guardare la luce giocare tra il vino. Il pranzo era all’aperto, sotto grandi querce: panini, insalate e formaggi locali dal sapore intenso ma cremoso allo stesso tempo. Credo di averne mangiato più del dovuto, ma a nessuno sembrava importare.
Non pensavo che una visita a una fabbrica di formaggi potesse interessarmi così tanto, ma la tappa alla Vella mi ha sorpreso: appena entri senti un profumo salato e puoi vedere gli artigiani al lavoro, che girano le forme a mano. Il gruppo si è fatto silenzioso per un attimo, rapito da quella scena. Le gambe iniziavano a sentire la fatica, ma senza dolori (grazie all’assistenza elettrica), e ci aspettava ancora una degustazione prima di tornare in città. Il ritorno è stato più lento – forse per il vino o semplicemente per voler godere ancora un po’ di quella giornata.
Il tour prevede soste in due cantine locali per le degustazioni.
Sì, è previsto un picnic durante la giornata in una delle cantine.
No, è adatto a tutti i livelli di forma grazie alle e-bike con pedalata assistita.
Avrai un tour esclusivo dietro le quinte e degustazioni nella fabbrica di formaggi Vella.
Sì, il vino acquistato sarà trasportato o la guida può aiutarti a organizzare la spedizione.
Il gruppo è limitato a 10 persone per mantenere l’esperienza intima e rilassata.
Sì, i caschi sono inclusi insieme al noleggio della bici con pedalata assistita o standard.
Il tuo giorno include l’uso di una bici con pedalata assistita o standard con casco e borsa da manubrio, acqua durante il percorso, trasporto degli acquisti di vino (o assistenza per la spedizione), due degustazioni in cantina con un delizioso picnic in una delle soste, più una visita esclusiva con degustazione alla Vella Cheese Factory — tutto guidato da una guida locale esperta.
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