NYC Flatiron & Union Square: Tour Gastronomico tra Pizza, Bagel e Mercati

Riassunto

I sapori di Flatiron, le storie di Union Square e l’energia della città in ogni morso

In questo tour gastronomico di NYC camminerai dal Flatiron Building, passando per Madison Square Park fino a Union Square, assaggiando pizza in stile romano, bagel, ciotole di cereali, dolci da forno e caffè locale. Mercati vivaci, racconti della città dalla guida e tante piccole sorprese che rendono New York più intima.

Com’è l’esperienza?

«Prova il rugelach — fidati di me», ci ha sorriso la guida mentre ci infilavamo nella Bread’s Bakery vicino a Union Square. Avevo già perso il conto di quanti assaggi avevamo fatto da quando ci eravamo incontrati nel quartiere Flatiron, ma quel primo dolce caldo al cioccolato, ancora un po’ morbido dentro, è uno di quei piccoli momenti newyorkesi che non si possono imitare. La pasticceria profumava di burro e cannella; fuori qualcuno suonava il sax e il traffico faceva da sottofondo. Non mi aspettavo di sentirmi così a casa in una città così grande.

Abbiamo iniziato il tour gastronomico di NYC a pochi passi dal Flatiron Building — quell’icona a forma di cuneo che tutti fotografano (e sì, la guida si è offerta di scattarci una foto, molto meglio che fare un selfie). La prima tappa è stata Eataly: pizza in stile romano con bordi croccanti e impasto morbido. Se è domenica, invece, si mangia la focaccia — a quanto pare Beecher’s è chiuso quel giorno; i newyorkesi se ne fanno una ragione. Il gruppo si è presentato mentre mangiavamo le fette e si scambiava consigli sui condimenti preferiti (io penso ancora a quella con i carciofi). Passeggiando poi nel Madison Square Park, la guida ci ha mostrato dove una volta si trovava la torcia della Statua della Libertà per raccogliere fondi — non lo sapevo proprio.

La tappa successiva è stata Zucker’s Bagels per un sandwich Reuben con la giusta quantità di crauti che ti sveglia al primo morso. C’era qualcosa nel modo in cui i locali ordinavano lì — veloce, senza fronzoli — che mi ha fatto sorridere. Da Honeybrains abbiamo provato una ciotola di cereali “studiata dalla neuroscienza”, suonava complicato ma era davvero confortante. Il caffè da Devoción era intenso e corposo; probabilmente l’ho bevuto troppo in fretta, ma fuori faceva freddo e avevo bisogno di scaldarmi le mani.

Al Union Square Greenmarket i venditori urlavano i prezzi e i clienti sceglievano mele fresche. Abbiamo sentito dei seguaci di Krishna cantare poco lontano mentre dei breakdancer giravano su cartoni — sembrava a tratti un set cinematografico. La guida ci ha raccontato delle proteste che si sono svolte proprio lì dove stavamo; è stato difficile non sentirsi parte di qualcosa di più grande per un attimo. La giornata è volata senza fretta — più che altro ci siamo lasciati guidare da un profumo o da una storia alla successiva.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Esplora il tour gastronomico di Flatiron e Union Square

• Gusta la pizza in stile romano da Eataly
• Scopri i segreti del Flatiron Building
• Prova il moderno sandwich Reuben da Zucker's Bagels
• Ammira l’architettura del Flatiron Building
• Visita il storico Madison Square Park
• Esplora Union Square e il Greenmarket
• Assaggia i dolci da Bread’s Bakery
• Ricaricati con un piatto “brain food” da Honeybrains
• Bevi un caffè tostato localmente da Devoción

Domande frequenti

Quali quartieri si visitano in questo tour gastronomico di NYC?

Il tour copre il Flatiron District, l’area di Madison Square Park e Union Square.

Il pranzo è incluso nel tour gastronomico di NYC?

Sì, il pranzo è incluso con degustazioni in ogni tappa del percorso.

Ci sono opzioni vegetariane disponibili?

Le opzioni vegetariane sono disponibili se richieste al momento della prenotazione.

Quanto si cammina durante il tour?

Il tour prevede una camminata moderata tra le tappe di Flatiron e Union Square.

Il tour gastronomico di NYC si svolge anche con maltempo?

Il tour si svolge in tutte le condizioni meteo; consigliamo di vestirsi adeguatamente.

I bambini possono partecipare a questo tour gastronomico?

Sì, ma devono essere accompagnati da un adulto.

Quali cibi si assaggiano durante il tour?

Proverai pizza in stile romano o focaccia (la domenica), sandwich Reuben su bagel, ciotole di cereali da Honeybrains, dolci da Bread’s Bakery e caffè tostato localmente da Devoción.

È previsto il pick-up in hotel?

No, l’incontro con la guida è previsto direttamente nel Flatiron District.

Cosa è incluso

La tua giornata include una guida locale professionale che ti accompagnerà tra Flatiron District e Union Square con tutte le degustazioni comprese: pizza in stile romano o focaccia (la domenica), sandwich Reuben su bagel, nutrienti ciotole di cereali da Honeybrains, dolci da Bread’s Bakery, caffè tostato localmente da Devoción e acqua disponibile in quasi tutte le tappe — il pranzo è tutto incluso prima che tu riprenda il tour in autonomia.