Unisciti a locali e viaggiatori nella Big Machine Distillery di Nashville per un tour guidato con degustazioni, visita al lounge VIP con vista sulla produzione e tempo per cocktail o musica dal vivo nella moderna sala degustazione. Aspettati storie autentiche, momenti pratici con gli ingredienti e qualche risata—più quel primo sorso che non dimenticherai.
“Avete mai visto una vodka così limpida?” Così il nostro guida, Marcus, ha iniziato mentre ci radunavamo davanti alla parete di vetro che dà sul cuore della Big Machine Distillery nel centro di Nashville. Non avevo mai pensato molto alla vodka — di solito la versavo solo sul ghiaccio a casa — ma qui sembrava davvero brillare sotto le luci. L’aria aveva un profumo dolce, quasi di mais fermentato e un tocco di limone (in modo piacevole). Siamo partiti dalla sala degustazione, tutta linee moderne e musica soffusa che arrivava da qualche parte dietro il bancone. C’erano locali e turisti mescolati, tutti intenti a scegliere i loro assaggi o sorseggiare cocktail in attesa del tour. Ero un po’ preoccupato di sembrare un principiante accanto ai più esperti, ma in realtà nessuno sembrava farci caso.
Marcus ci ha guidati nell’area di produzione, dove si sentivano i bottiglie tintinnare e qualcuno canticchiava una vecchia canzone country. Ci ha spiegato come usano un filtro al platino — a quanto pare sono gli unici negli Stati Uniti — e ci ha fatto passare dei chicchi di mais per farci vedere (e annusare) da dove parte tutto. Stranamente è stato rassicurante tenerli in mano. L’aria era calda e un po’ appiccicosa vicino agli alambicchi; i miei occhiali si appannavano ogni volta che ci avvicinavamo per guardare meglio. A un certo punto ha fatto una battuta su “il più liscio di Nashville”, che credo mi sia sfuggita, ma ha fatto ridere metà gruppo lo stesso.
Al piano superiore, nel lounge VIP, abbiamo assaggiato una selezione dei loro distillati: prima la vodka (così morbida da quasi sparire), poi il whiskey dal sapore di caramello se chiudi un po’ gli occhi, e infine un po’ di moonshine che mi ha fatto tossire — piano, spero. Marcus ci ha raccontato di musicisti locali che passano dopo i concerti; a quanto pare c’è sempre qualche celebrità che si fa vedere quando meno te lo aspetti. La vista sulla distilleria era quasi ipnotica — tubi di rame che si intrecciavano ovunque e persone che si muovevano come in una danza segreta. Non mi aspettavo di sentirmi così a casa qui.
Il tour si è concluso nel negozio dove si potevano comprare bottiglie o semplicemente rilassarsi con un altro cocktail. Qualcuno suonava la chitarra vicino al bar e la gente si tratteneva più del previsto. Ancora penso a quel primo sorso di vodka — non perché mi abbia cambiato la vita, ma perché per una volta ho davvero assaporato quello che stavo bevendo invece di farlo distrattamente. Quindi sì… se sei curioso di scoprire come si fanno i distillati a Nashville (e vuoi qualcuno amichevole che ti accompagni), vale proprio la pena dedicare un pomeriggio a questa esperienza.
Il tour guidato dura circa 45 minuti.
Sì, il biglietto include una selezione di distillati Big Machine.
È nel cuore del centro di Nashville.
Sì, alla fine c’è un negozio dove acquistare bottiglie e prodotti esclusivi.
Durante la visita puoi goderti musica dal vivo nella sala degustazione.
Sì, ci sono diverse opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.
L’esperienza è adatta a tutti, indipendentemente dalla forma fisica.
Non è consigliato per donne in gravidanza.
Il tuo giorno include l’accesso alla sala degustazione di Big Machine per cocktail e musica dal vivo prima o dopo il tour guidato di 45 minuti attraverso le aree di produzione e il lounge VIP esclusivo per le degustazioni—più tempo per lo shopping nel loro negozio se vuoi portare a casa qualcosa.
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