Bangkok: Tour serale in tuk tuk con street food e Chinatown

Riassunto

Luci di Bangkok, profumi di street food e corse in tuk tuk per una serata indimenticabile

Immergiti nel caos notturno di Bangkok in tuk tuk, assaggiando maiale croccante a Talad Phlu e riso appiccicoso a Chinatown. Fermate rapide a mercati di fiori e palazzi illuminati, guidati da esperti locali che conoscono ogni scorciatoia. I profumi restano a lungo, così come la sensazione di lasciarsi trasportare dalla città.

Com’è l’esperienza?

Eravamo già a metà del nostro primo piatto di maiale croccante quando l’autista del tuk tuk ci ha sorriso nello specchietto retrovisore — credo stesse aspettando di vedere se riuscivamo a sopportare il peperoncino. La nostra guida, Pim, mi ha passato uno spiedino minuscolo dicendo qualcosa tipo “non per principianti”, ma onestamente avevo ancora la bocca in fiamme dall’ultimo morso. La città sembrava viva: insegne al neon che lampeggiavano sopra le bancarelle del mercato di Talad Phlu, quel profumo dolce-salato che veniva da un carretto di banane grigliate. Da qualche parte si sentiva musica — o forse solo clacson e risate sovrapposte. A Bangkok è difficile capirlo.

Non avevo mai svoltato così tante curve così in fretta. Al mercato dei fiori Pak Klong Talad siamo scesi per uno spuntino veloce (non riesco a pronunciarlo — Pim ha provato a insegnarmelo) e abbiamo passeggiato tra mazzi di calendule e ghirlande di gelsomino. L’aria era densa di umidità e profumo di petali; mi sono scrollato il polline dalle mani prima di risalire sul tuk tuk. Ci siamo fermati davanti al Grand Palace giusto il tempo per una foto — ricordo le guglie dorate che brillavano nel cielo scuro e ho pensato a quanto fosse diverso di notte.

La tappa successiva è stata Krua Absorn. Il posto è piccolo ma pieno di gente del posto (segno sempre positivo). Abbiamo assaggiato qualcosa con il granchio — un po’ pasticciato ma ne valeva la pena — e abbiamo condiviso una birra mentre Pim ci raccontava dei suoi posti preferiti per uscire la sera da bambina. C’era ancora un vicolo nascosto da visitare (con adesivo Michelin sulla finestra), poi all’improvviso eravamo a Chinatown. Lanterne ovunque, gente che si muoveva tra i carretti di cibo, qualcuno che urlava ordini dietro di noi. Penso ancora a quel dolce — riso appiccicoso con mango, mangiato in piedi mentre guardavamo passare gli scooter.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour serale di street food e città

• Incontro alla BTS Krung Thonburi uscita 1
• Esplorazione del mercato locale di Talad Phlu
• Visita al mercato dei fiori Pak Klong Talad
• Fermata fotografica al Grand Palace
• Degustazione al ristorante Krua Absorn
• Visita a un vicolo nascosto consigliato Michelin
• Passeggiata a Chinatown con dolce finale

Domande frequenti

Quanto dura il tour serale di street food a Bangkok?

Il tour dura circa 4 ore dall’inizio alla fine.

Il tour include Chinatown?

Sì, c’è una passeggiata a Chinatown con un dolce finale.

È previsto il pick-up per questo tour in tuk tuk?

No, non è incluso il pick-up in hotel; l’incontro è alla stazione BTS Krung Thonburi uscita 1 vicino al negozio Lawson 108.

Le bevande sono incluse nel tour?

Le bevande analcoliche sono incluse durante tutto il tour; la birra è disponibile almeno in una tappa.

Quante persone partecipano al tour serale?

Il gruppo è piccolo, massimo 8 persone per tour.

Il tour è adatto a vegetariani o diete particolari?

No, non è consigliato a chi ha restrizioni alimentari severe.

Il tour si svolge anche in caso di pioggia?

Sì, il tour si fa con qualsiasi tempo e non è mai stato cancellato per pioggia.

Cosa devo fare se arrivo in ritardo?

Chiama l’operatore in caso di problemi; considera il traffico e parti con anticipo.

Cosa è incluso

La serata comprende tutte le degustazioni di street food (con tanti snack e bevande analcoliche), il trasporto in tuk tuk scoperto tra mercati e luoghi come il mercato dei fiori Pak Klong Talad e il Grand Palace, più la guida di un esperto locale che racconta storie ad ogni tappa. La birra è offerta almeno una volta prima di concludere nella vivace Chinatown.