Attraversa le vivaci strade di Bangkok in tuk tuk dopo il tramonto con una guida locale, assaggia noodles e piatti E-San dove mangiano i locali, esplora il profumato mercato dei fiori aperto 24 ore e termina con un drink in un rooftop bar segreto con vista su Wat Arun. Risate, sapori nuovi e scorci della città che pochi vedono dopo il tramonto.
“Devi assolutamente provarlo,” ci ha detto sorridendo la guida, porgendomi un piatto di noodles affumicati che profumavano di mezzanotte e carbone. Eravamo appena entrati in un posticino minuscolo nascosto dietro un vicolo vicino a Siam Paragon — onestamente, da solo non l’avrei mai trovato. Il giro in tuk tuk era già metà del divertimento: luci al neon che sfrecciavano, l’aria umida di Bangkok che mi avvolgeva la pelle e i conducenti che si chiamavano in tailandese. Ho provato a dire grazie (khop khun ka?), ma probabilmente l’ho storpiato; Li ha riso e ci ha fatto cenno di entrare.
Siamo passati da una bancarella all’altra, assaggiando piatti piccanti dell’E-San che non riuscivo nemmeno a pronunciare (uno aveva una croccantezza acidula che ancora ricordo) e poi ci siamo fermati in uno street food dove i locali si affollavano attorno a tavoli di plastica. Niente di elegante — solo buon cibo e chiacchiere sovrapposte. A un certo punto siamo corsi al mercato dei fiori Pak Klong Talad. Il profumo mi ha colpito prima ancora di scendere: dolce, intenso di gigli e qualcosa di verde che non riuscivo a riconoscere. La guida ci ha mostrato come piegare i petali di loto — il mio era un po’ triste, ma lei ha detto che era “affascinante”, e io ho riso.
L’ultima tappa è stato un rooftop bar che nessuno ti dice (per fortuna senza dress code rigido). Con una birra thai fresca in mano, abbiamo ammirato Wat Arun illuminato dall’altra parte del fiume. La città sembrava più tranquilla da lassù — o forse era solo la brezza che finalmente rinfrescava l’aria. Comunque, se stai pensando a un tour notturno del cibo a Bangkok in tuk tuk, non cenare prima. E porta qualcuno che rida se ti sporchi di chili sulla maglietta.
Il tour include noodles saltati con pollo (con uovo morbido o cotto), piatti E-San (cucina del Nord-Est Thailandese), vari street food famosi e porzioni per cena.
Il tour prevede il drop-off in hotel selezionati; il pick-up non è incluso.
L’esperienza dura circa 4 ore dall’inizio alla fine.
Sì, è possibile richiedere opzioni vegetariane al momento della prenotazione; vegan e halal non sono disponibili.
Durante il tour avrai acqua in bottiglia e una birra thai fresca o una bevanda analcolica al rooftop bar.
Non c’è un dress code rigido per il rooftop bar in questo tour.
Si tratta di un tour in piccolo gruppo, non privato.
Sì; i neonati possono stare in passeggino o seduti in braccio a un adulto. Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica.
La serata comprende tutti gli assaggi per la cena—noodles saltati, specialità E-San, snack da strada—più acqua in bottiglia lungo il percorso e una birra thai o bevanda analcolica fresca in un rooftop bar nascosto. Sarai guidato da un esperto locale a bordo di un amichevole tuk tuk a tre ruote e riportato in hotel se rientra tra quelli selezionati.
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